四川新涪蓉食品科技有限公司坐落于中國科技城、全國衛(wèi)生文明城市四川省綿陽市北川縣，公司從事復合型調(diào)味料的生產(chǎn)以及方便食品的定制、貼牌、代加工服務，擁有研發(fā)團隊及研發(fā)能力，有各類調(diào)味料、中餐調(diào)味料、方便食品速食食品及醬腌菜的經(jīng)營資質(zhì)。
新涪蓉食品科技有限公司產(chǎn)品主要產(chǎn)品包括三大類：
一．方便食品：綿陽米粉，方便米粉，方便米線，方便粉絲，方便濕米粉；
二．調(diào)味品：火鍋底料，砂鍋底料，餐館面調(diào)料，砂鍋底料，中餐調(diào)料，辣椒紅油，復合調(diào)味醬；復合調(diào)味油等等。
三．醬腌菜：腌蘿卜，腌豇豆，鹽水漬菜。
公司將持續(xù)專注于四川味道、四川餐料、四川餐館等方便食品的研發(fā)、推廣和銷售。致力于線上、線下和國內(nèi)、國外一起發(fā)展的經(jīng)營理念，讓綠色、健康、安全的四川美味走向消費者的心中。
對米粉的定義是，指以大米為原料，經(jīng)浸泡、蒸煮和壓條等工序制成的條狀、絲狀米制品，而不是詞義上理解的以大米為原料以研磨制成的粉狀物料。米粉質(zhì)地柔韌，富有彈性，水煮不糊湯，干炒不易斷，配以各種菜或湯料進行湯煮或干炒，爽滑入味，深受廣大消費者（尤其南方消費者）的喜愛。未煮的時候是細長條型，曬干的狀態(tài)，干脆，堅硬易斷。煮熟后，香甜潤滑，吃起來脆爽q彈。我們一般是把它做成湯粉，做法是：先把水煮開，把干米粉放進去煮軟后，再用冷水清洗一下備用。接下來是準備湯汁，家里*常做的就是放入炒好的臊子，放入鹽，生抽，等調(diào)味，還可以放入一些鴨內(nèi)臟之類的小肉，煮致八成熟，再放入蔥花、香菜沫，然后在把湯汁倒入米粉中可以了。吃米粉的時候各自舀上一勺臊子淋在米粉上，攪拌均勻就可以美美的享受美食了。四川新涪蓉食品科技有限公司的干米粉用于各大餐飲店和米粉店，歡迎各位老板前往貴公司咨詢。