四川新涪蓉食品科技有限公司坐落于中國(guó)科技城、全國(guó)衛(wèi)生文明城市四川省綿陽(yáng)市北川縣,公司從事復(fù)合型調(diào)味料的生產(chǎn)以及方便食品的定制、貼牌、代加工服務(wù),擁有研發(fā)團(tuán)隊(duì)及研發(fā)能力,有各類調(diào)味料、中餐調(diào)味料、方便食品速食食品及醬腌菜的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)。
公司經(jīng)營(yíng)的品種有:
方便食品:方便綿陽(yáng)米粉、酸辣粉
調(diào)味品:1、涼菜調(diào)料:口水雞調(diào)料、麻辣涼拌菜調(diào)料、夫妻肺片調(diào)料。
2、面食調(diào)料:重慶小面調(diào)料、四川香辣面調(diào)料、四川麻辣面調(diào)料、紅燒牛肉面調(diào)料、番茄面調(diào)料、豚骨濃湯面調(diào)料、老母雞湯面調(diào)料、酸辣哨子面調(diào)料、蘭州拉面調(diào)料、河南燴面調(diào)料、云南過(guò)橋雞湯米線調(diào)料、四川酸辣粉調(diào)料、四川涼面調(diào)料、四川擔(dān)擔(dān)面調(diào)料、成都雜醬面調(diào)料。
3、川菜調(diào)料:魚香肉絲調(diào)料、麻婆豆腐調(diào)料、回鍋肉調(diào)料。
4、火鍋料:麻辣清油火鍋底料、清湯火鍋底料、菌湯火鍋底料、酸辣火鍋底料、番茄火鍋底料、四川麻辣燙調(diào)料、四川冒菜調(diào)料。
5、魚料:火鍋魚調(diào)料、水煮魚調(diào)料、酸湯魚調(diào)料、麻辣魚調(diào)料。
6、香鍋料:麻辣香鍋調(diào)料、香料香鍋調(diào)料。
7、雞調(diào)料:大盤雞調(diào)料、燒雞公調(diào)料、黃燜雞調(diào)料。
8、涼粉涼皮餛飩料:麻辣涼皮調(diào)料、麻辣涼粉調(diào)料、香辣開心涼粉調(diào)料、爆辣傷心涼粉調(diào)料、海鮮餛飩(水餃)調(diào)料、雞湯餛飩(水餃)調(diào)料。
對(duì)米粉的定義是,指以大米為原料,經(jīng)浸泡、蒸煮和壓條等工序制成的條狀、絲狀米制品,而不是詞義上理解的以大米為原料以研磨制成的粉狀物料。米粉質(zhì)地柔韌,富有彈性,水煮不糊湯,干炒不易斷,配以各種菜或湯料進(jìn)行湯煮或干炒,爽滑入味,深受廣大消費(fèi)者(尤其南方消費(fèi)者)的喜愛。未煮的時(shí)候是細(xì)長(zhǎng)條型,曬干的狀態(tài),干脆,堅(jiān)硬易斷。煮熟后,香甜潤(rùn)滑,吃起來(lái)脆爽q彈。我們一般是把它做成湯粉,做法是:先把水煮開,把干米粉放進(jìn)去煮軟后,再用冷水清洗一下備用。接下來(lái)是準(zhǔn)備湯汁,家里*常做的就是放入炒好的臊子,放入鹽,生抽,等調(diào)味,還可以放入一些鴨內(nèi)臟之類的小肉,煮致八成熟,再放入蔥花、香菜沫,然后在把湯汁倒入米粉中可以了。吃米粉的時(shí)候各自舀上一勺臊子淋在米粉上,攪拌均勻就可以美美的享受美食了。四川新涪蓉食品科技有限公司的干米粉用于各大餐飲店和米粉店,歡迎各位老板前往貴公司咨詢。