方便食品行業(yè)的市場(chǎng)前景廣闊，發(fā)展?jié)摿Υ?，但是由于方便面行業(yè)已進(jìn)入完全競(jìng)爭(zhēng)階段，企業(yè)利潤(rùn)日趨平均化。隨著人們生活水平的提高，由于不健康的飲食習(xí)慣，過(guò)多攝取高熱量、高脂肪的食品以及運(yùn)動(dòng)不夠等原因造成的肥胖癥等問(wèn)題越來(lái)越成為關(guān)注的焦點(diǎn)，在日益升級(jí)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，方便食品也將步入健康化。因此，方便鹵粉、方便拌粉、方便米線及方便粉絲等差異化產(chǎn)品才應(yīng)運(yùn)而生。湖南粉唯湘食品有限公司抓住機(jī)會(huì)跳出產(chǎn)品同質(zhì)化圈子，實(shí)施差異化戰(zhàn)略，用差異化特征來(lái)提高消費(fèi)者的消費(fèi)意識(shí)，用產(chǎn)品的內(nèi)在優(yōu)越性將消費(fèi)者與公司產(chǎn)品緊密聯(lián)系起來(lái)，通過(guò)創(chuàng)新產(chǎn)品、建設(shè)品牌和拓展市場(chǎng)走出一條可持續(xù)發(fā)展道路。多年來(lái)，公司組織專業(yè)技術(shù)人員，經(jīng)過(guò)上百次的復(fù)配實(shí)驗(yàn)，成功研制、開發(fā)出“粉唯湘“衡陽(yáng)鹵粉、長(zhǎng)沙豬油拌粉、湖南油辣子拌粉、苗家酸湯粉等系列方便產(chǎn)品。產(chǎn)品復(fù)配技術(shù)工藝成熟，口味適合大眾化，得到了行業(yè)專家和市場(chǎng)消費(fèi)者的一致贊同認(rèn)可，市場(chǎng)潛力巨大。
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