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廣州虔源餐飲有限公司

產地溯源：虔心小鎮(zhèn)，位于江西贛州龍南縣國家自然保護區(qū)九連山東北麓的虔山，小鎮(zhèn)坐落在平均海拔600多米的山上，至今保持著古香古色、悠然**的自然風景。

窯燒文化：在中華美食文化的歷史上，土窯雞有著千年的歷史。其味道獨特，但因為制作麻煩，在過去只適合農村地區(qū)制作，在市區(qū)難得一見，也因此常常被作為“農家樂”的招牌菜品，只能在偏遠的村落里才有。為了讓更多人在味蕾中體味幸福滋味，我們將大自然的美味從村落里搬到了城市，采用**的窯爐，將腌制好的食材用錫紙緊密包裹，將傳統(tǒng)的荔枝柴改用更加先進的環(huán)保機制碳，具有無煙無味無污染的功能，并用大約500~800度高溫窯燒，在真火烤制下，燒窯出來的雞肉香滑細嫩、原汁原味且程度地保留了雞的營養(yǎng)價值。

虔心小鎮(zhèn)土窯雞研究所是廣州虔源餐飲有限公司旗下精心打造的一個好品牌，創(chuàng)建于2017年，采用古法燒制食物，粗礦中又體現著食物*原始的味道，營養(yǎng)美味，吸引了很多投資者的目光。在食材的選擇上也是遵循以前的嚴格要求，只為打造純正香味的土窯雞。如今已經擁有非常多的分店，人氣也是持續(xù)上升!

企業(yè)類型：招商企業(yè)
地址：廣東-廣州-天河區(qū)
更新時間：2019-05-05
公司經濟性質：有限責任公司
商標名稱：土窯雞研究所

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