海鮮有利于***過多食用有可能使人體***升高。科學家發(fā)現(xiàn),愛斯基摩人較少患心血管**,這與他們的主要食物來自深海魚類有關。這些魚類含有豐富的多價不飽和脂肪酸,可以降低**三酯和低密度脂蛋白***,減少心血管**。雖然蝦、蟹、沙丁魚和蛤的***含量多些,不過因為它們的飽和脂肪酸含量較低,并且,蝦、蟹類海鮮的***大多集中在頭部和卵黃中,食用時只要除去這兩部分,就不會攝入過多***。10種海鮮的藥用價值介紹:
海參有**、**、通腸潤燥、止血**等**,經(jīng)常食用,對腎虛引起的遺尿、性功能減退等頗有益處。海參的食療方法有海參粥、海參雞湯等。
鰻魚能補虛**、除風濕、強筋骨、****。對性功能減退、***、虛勞**、風濕、筋骨軟等,也都有調治之效。
海蛇能****,治腎虛**,并有**通絡、**養(yǎng)膚之**。
海藻類食品的含碘量為食品之冠。碘缺乏不僅會造成神經(jīng)系統(tǒng)、聽覺**、甲狀腺發(fā)育的缺陷或畸形,還可導致性功能衰退、性欲降低。因此,中年人應經(jīng)常食用一些海藻類食物,如海帶、裙帶菜等。
金*魚含有大量肌紅蛋白和細胞色素等色素蛋白,其脂肪酸大多為不飽和脂肪酸,具有降低血壓、***以及**心血管病等功能。此外,金*魚還能補虛**、除風濕、強筋骨、****等。
蝦有****的功能,尤以淡水活蝦的**益精作用*強。
帶魚有**益精、補益五臟之**,對氣血不足、食少**、皮膚干燥、**等均有調治作用。
瑤柱(鮮貝)營養(yǎng)成分很高,含蛋白質、磷酸鈣及維生素A、維生素B、維生素D等。
海螺和蛤。富含維生素A和鋅。蛋白質含量比羊肉還高。這類海鮮鋅含量較高,也有益皮膚和頭發(fā)健康。維生素A有助于****。
體弱者宜常用瑤柱煮粥,很美味。天然味道,不用再加調味品,又富營養(yǎng),病后精神不振,胃口差者*宜。瑤柱益五臟,而滋腎陰為其所長。腎陰不足此癥,常有**眼花,面頰烘熱,口干咽燥,耳聾耳鳴,腰腿酸軟,遺精盜汗,心煩,**,小便短赤,午后低熱,舌質干紅或光剝無苔,脈細數(shù)。神經(jīng)衰弱、***、神經(jīng)性耳聾及肺結核等慢性消耗性**均常見腎陰不足。
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