奶粉作為嬰幼兒除了**之外的主要口糧，引起了一眾父母的注意，產生了一系列關于奶粉喂養(yǎng)的問題：哪種奶粉好，為什么奶粉有膻味，結塊兒了怎么辦等等，下面我們看看奶粉哪種好，不同奶粉都有什么區(qū)別?
哪種奶粉好
有機奶粉比普通奶粉好在哪?
1、有機奶粉的奶源更加綠色健康，牧場100%***，不含農藥和化學肥料;
2、有機奶粉的加工過程采用的是物理冷卻的方法，*大限度的保存了原奶粉的鈣和蛋白質及其它的營養(yǎng)成分，不含任何添加劑。
羊奶粉和牛奶粉有什么區(qū)別?
1、被稱為“奶中**”的羊奶中含有200多種營養(yǎng)物質和生物活性因子，其中蛋白質、礦物質及各種維生素的總含量均高于牛奶。
2、羊奶的脂肪顆粒體積為牛奶的1/3，且顆粒均勻，與牛奶相比更接近**，有利于人體消化吸收。
3、羊奶的膻味較牛奶濃，如果寶寶無法接受羊奶的話，不要勉強他，配方牛奶粉也是不錯的選擇。
判斷奶粉是否變質
一聞：奶粉應是帶有輕淡的乳香氣，如果有霉味、酸味，說明奶粉己變質。脂肪酸敗味，這主要是奶粉加工時殺菌不徹底;脂肪氧化味，這主要是奶粉中的不飽和脂肪酸氧化所致;陳腐氣味和褐變，這是奶粉受潮所致。
二看：奶粉應是白色略帶淡**(乳白乳黃)，如果色深或帶有焦**則為次品。同時要注意奶粉包裝是否完整，標識是否有商標、生產廠名、生產日期、批號、保存期限等。
三摸：用手捏奶粉時應是松散柔軟。如果奶粉結了塊，用手捏可以碎，是受了潮。若是結塊較大而硬，捏不碎，說明已變質。塑料袋裝的奶粉用手捏時，感覺柔軟松散，有輕微的沙沙聲;玻璃罐裝的奶粉，將罐慢慢倒置，輕微振搖時，罐底無粘著的奶粉。
剛買的奶粉結塊可以喝嗎?
遵照生產國和進口國有關規(guī)定，嬰幼兒配方奶粉為了寶寶的安全著想，不會添加任何的干燥劑。因此，奶粉內含有一定的水分，會出現(xiàn)輕微結塊現(xiàn)象，這種情況是正常的，并不是品質問題。這時只需輕輕用湯匙推開，就會變成粉狀，可放心食用。
奶粉中有一些褐色的小顆粒能喝嗎?
奶粉是經(jīng)**干燥法制成的粉狀產品，其中的乳糖和蛋白質在干燥時遇熱空氣，局部高溫會導致部分顆粒變成橘色或茶褐色，出現(xiàn)焦糊粉現(xiàn)象(焦糊粉對人體是無害的，所以國家規(guī)定允許存在少量的焦糊粉，國家標準是每千克的奶粉中小于等于12毫克。這是國家允許存在的，只要在正常值內都是沒有問題的。)這種褐色顆粒只需在沖調時用溫水反復搖勻后基本能溶解，若仍有微小的幾顆留在瓶底，屬正?，F(xiàn)象，不會影響寶寶的健康，可安全飲用。
奶粉為什么會有腥味兒?
1、奶粉為了好消化易吸收，添加了乳清蛋白，而乳清蛋白本身卻有著比較濃的腥膻味。為了讓奶粉貼近**，奶粉中或多或少地增加乳清蛋白的比例。
2、奶粉中含有腦黃金DHA，其原料采集多來自于深海魚類，因此產生腥味是很正常的現(xiàn)象。
奶粉沖調
沖配方奶粉的水溫應是多少度?
奶粉沖調的水溫建議為40°C，但不同品牌的配方奶粉可能稍有不同。無論是冬季還是夏季，都應該按配方奶粉包裝上的沖調說明來沖調。如果沖調的水溫過高，會導致奶粉中蛋白質變性難溶，破壞配方奶中的一些營養(yǎng)，如益生菌、維生素等。另外，如果沖調水溫過高，容易**寶寶。
奶粉在沖調時會產生很多泡泡?
由于奶粉是采取新鮮液態(tài)奶、濕混加工而成，保證奶粉新鮮度，所以易產生泡沫。有、無泡沫是屬于一種物理現(xiàn)象，奶粉溶于水能生成穩(wěn)定的膠體溶液，由于溶液表面張力與粘度的緣故，攪動或沖調時會產生持久的泡沫。沖調奶粉時產生過多的氣泡，主要因為不正確的上下?lián)u晃，或搖晃的力量過大所導致。只要沖調奶粉時，雙手水平來回搓動奶瓶就可以大大減少泡泡的產生。