牛油果,可能很多人并不常吃,主要分布在熱帶地區(qū),在我國云南有種植,營養(yǎng)豐富,還有一種很好的經(jīng)濟用途,下面介紹幾種牛油果*簡單的吃法,牛油果的八種吃法,一起看看吧!
牛油果*簡單的吃法,牛油果的八種吃法
一、*簡單粗暴:直接吃
法國人吃牛油果的方法非常簡單:在開餐前兩三個小時就把牛油果放到冰箱冷藏,保持冰冷的口感,直到上桌才一開為二。把橄欖油、黑醋和少許胡椒粉倒入中央低洼處拌勻,再用小勺舀著吃。這種方法*能凸顯牛油果如黃油般的潤滑以及特有的果香。
二、牛油果沙拉
作為沙拉的配菜,是簡單即營養(yǎng)豐富的料理。
三、牛油果土司早餐
把牛油果去皮,切片直接鋪在吐司上。是*基礎的一種料理吃法。可以根據(jù)自己的偏愛,添加不同的topping可以然你的牛油果料理更加Fashion~
四、牛油果醬
將牛油果切成小塊后搗爛,加入適量檸檬汁、鹽、黑胡椒粉,抹在吐司面包上即可。(一個牛油果搭半個檸檬汁,一點點鹽和一點點胡椒粉)
不喜歡聞牛油果味道的姐妹們,這個吃法非常合適。檸檬汁清香酸酸的味道,很大程度上遮蓋了牛油果本身的味道。
五、牛油果窩蛋
1.牛油果切一刀兩面一轉就開了,把中間肉挖一挖以便于放進去雞蛋。
2.撒入少許醬油 把雞蛋打進去。
3.入預熱230度烤箱,烘烤5-10分鐘左右,直至雞蛋熟到自己喜歡的口感即可。
六、牛油果壽司
壽司的吃法,也很簡單,只需要把牛油果切成你需要的形狀,按照壽司的制作方法即可。
七、牛油果奶昔
牛油果可以搭配很多水果,比如香蕉、奇異果、藍莓、草莓、橙子,都會結合出不錯的口感。
八、牛油果意面
總之,牛油果就是這樣一個神一般的食材,你不需要什么卓越的廚藝也可以完美的料理它,按照自己的喜好,隨心所欲的制作出一道美味的營養(yǎng)大餐~