【煉乳】煉乳怎么吃-煉乳的吃法
發(fā)布時間:2019-03-13 10:43:38
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煉乳是一種牛奶制品,用鮮牛奶或羊奶經過消毒濃縮制成的飲料,它的特點是可貯存較長時間。煉乳是“濃縮奶”的一種,是將鮮乳經真空濃縮或其他方法除去大部分的水分,濃縮至原體積25%~40%左右的乳制品,再加入40%的蔗糖裝罐制成的。煉乳要怎么吃呢?
煉乳的吃法
1.用作烘焙原料,與其他烘焙材料一起使用,主要起到提高甜度和增加香味的作用。
2. 可以用來涂抹面包或吐司,口感順滑,美味更香濃。
3. 可以直接沖水當飲料喝,奶香濃郁,口感順滑。
4.放一些到純牛奶里或者是泡好的奶粉里,攪拌一下會更香。
5.用來調拌水果沙拉,把各種水果切碎后放入一些煉乳,味道相當不錯哦!
6.煉乳還可以作為各種調味劑,增加菜品的奶香味。
煉乳分類
根據(jù)是否加糖,煉乳可以分為加糖煉乳(甜煉乳)和無糖煉乳(淡煉乳)。
以上就是煉乳的吃法,大家應該都知道怎么吃了吧!
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