【多寶魚】紅燒多寶魚怎么做好吃-紅燒多寶魚的做法
發(fā)布時(shí)間:2019-03-26 11:22:02
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多寶魚口感獨(dú)特,風(fēng)味也非常好吃,鰭邊含有豐富的膠質(zhì)、口感滑爽滋潤(rùn)。多寶魚原為深海底棲魚類,適應(yīng)低水溫生活,性格溫順,且易接受配合餌料,還耐低氧,可互相多層擠壓在一起,是國(guó)際水產(chǎn)學(xué)界認(rèn)可的**優(yōu)質(zhì)養(yǎng)殖良種,多寶魚有多種做法,有用來煲湯,也有用來清蒸,今天我用來紅燒,很下飯哦。一起來看看紅燒多寶魚做法吧。
紅燒多寶魚
食材:
多寶魚,花生油20ml蔥10g姜10g大蒜10g料酒15ml醋20ml醬油30ml鹽少胡蘿卜10g花椒少量八角少量白糖20g
做法:
1.新鮮多寶魚去除內(nèi)臟
2.在魚身上切幾刀
3.準(zhǔn)備好食材
4.熱鍋放油,放入花椒和大料爆香
5.將魚放入鍋中煎一會(huì)
6.放入白糖
7.放入料酒
8.放入醋
9.放入醬油
10.放入蔥、姜和蒜
11.加入適量水
12.燉至湯汁濃稠些在加入少許鹽即可
以上就是對(duì)紅燒多寶魚的做法介紹,多寶魚口感獨(dú)特,風(fēng)味也非常好吃,鰭邊含有豐富的膠質(zhì)、口感滑爽滋潤(rùn),相信你會(huì)愛上的!
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