端午節(jié)為每年農歷五月初五,又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、五日節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié),本來是夏季的一個驅除瘟疫的節(jié)日。說起端午節(jié),大家就會想到吃粽子,年年過端午,但是你知道端午的由來,端午節(jié)有哪些習俗嗎?下面就來和食品網的吉祥一起來了解一下吧!
端午節(jié)的由來
公元前278年,秦軍攻破楚國,屈原不忍舍棄自己的祖國,于五月五日抱石投汨羅江身死。屈原死后百姓悲痛不已,便在每年的五月初五祭祀屈原;還有一種說法是,在春秋戰(zhàn)國時期,吳國大官被越國收買,讒言陷害伍子胥,致使夫差賜死伍子胥,并把其尸體于五月五日投入大江,因此端午節(jié)亦為紀念伍子胥的日子;也有人說端午節(jié)是為紀念孝女曹娥而設,相傳曹娥父親打漁時溺水多日不見尸體,年僅十四歲的曹娥便于五月五日投江救父,并于五日后抱出父親的尸體,就此被傳為神話。
端午節(jié)的習俗
端午節(jié)是我國漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日,這一天必不可少的活動逐漸演變?yōu)槌贼兆樱慅堉?,掛菖蒲蒿草、艾葉,薰蒼術、白芷,喝雄黃酒。據說,吃粽子和賽龍舟,是為了紀念屈原,所以解放后曾把端午節(jié)定名為“詩人節(jié)”,以紀念屈原。至于掛菖蒲、艾葉,薰蒼術、白芷,喝雄黃酒,則據說是為了避邪?!爸袊宋绻?jié)”為國家法定節(jié)假日之一,并列入世界非物質文化遺產名錄。歷代有大量詩、詞、歌、賦等文學作品傳世。
畫額:
端午節(jié)時以雄黃涂抹小兒額頭的習俗,云可驅避毒蟲。典型的方法是用雄黃酒在小兒額頭畫“王”字,一借雄黃以驅毒,二借猛虎(“王”似虎的額紋,又虎為*中**,因以代虎)以鎮(zhèn)邪。清富察敦祟《燕京歲時記》:“每至端陽,自初一日起,取雄黃合酒灑之,用涂小兒領及鼻耳間,以避毒物?!背陬~頭、鼻耳涂抹外,亦可涂抹他處,用意一致。山西《河曲縣志》云:“端午,飲雄黃酒,用涂小兒額及兩手、足心,……謂可卻病延年?!?/p>
佩豆娘:
舊時端五節(jié)婦女的頭飾。多見于江南。一些地區(qū)亦稱作健人。此物一說源于古代的步搖,一說即艾人的**形式?!肚寮武洝芬短扑芜z紀》云:“江誰南北,五日釵頭彩勝之制,備極奇巧。凡以繒銷翦制艾葉,或攢繡仙、佛、合、烏、蟲、魚、百*之形,八寶群花之類。縐紗蜘蛛,綺榖鳳麟,繭虎絨陀,排草蜥蜴,又螳蜘蟬蝎,又葫蘆瓜果,***真。加以幡幢寶蓋,繡球繁纓,鐘鈴百狀,或貫以串,名曰豆娘,不可勝紀?!?/p>
掛艾虎:
舊時端午節(jié)驅邪辟祟之物,也作裝飾品。中國古代視虎為神*,俗以為可以鎮(zhèn)祟辟邪、保佑安寧?!讹L俗通》云:“虎者陽物,百*之長也。能噬食鬼魅,……亦辟惡”。故民間多取虎為辟邪之用,其中尤以端午節(jié)的艾虎為*具特色。艾虎或以艾編剪而成,或剪彩為虎,粘以艾葉,佩戴于發(fā)際身畔。端午節(jié)飾戴艾虎的風習已經有千年以上的歷史。宋陳元規(guī)《歲時廣記》引《歲時雜記》:“端午以艾為虎形,至有如黑豆大者,或剪彩為小虎,粘艾葉以戴***沂公《端午帖子》詩:‘釵頭艾虎辟群邪,曉駕祥云七寶車’?!庇智甯徊於爻纭堆嗑q時記》:“每至端陽,閨閣中之巧者,用綾羅制成小虎及粽子……以彩線穿之,懸于釵頭,或系于小兒之背,古詩云:‘玉燕釵頭艾虎輕’,即此意也?!?/p>