胡姬花花生油怎么樣
胡姬花花生油糅合1918年傳統(tǒng)木榨工藝精髓與現(xiàn)代純物理技術(shù)壓榨而成，只選取經(jīng)過嚴格檢測適宜壓榨的花生為原料，**溫度激冷驟變工藝，催發(fā)特香全新滋味，特香品質(zhì)持久，高溫焙炒配合軋、蒸、壓榨，經(jīng)獨特多層植物纖維過濾，香醇純凈，不含***，非轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品，達到國家壓榨一級標準!
胡姬花花生油在青島可以說是無人不知無人不曉了。它讓“傳統(tǒng)木榨工藝”在全國各地“花開**，遠近飄香”。
每每榨油之際，榨油師傅們會精選粒大飽滿的花生，利用傳統(tǒng)的加工工藝，制成滴滴香濃的胡姬花花生油，這時候，青島的大街小巷都會彌漫著花生的濃香氣息。
胡姬花花生油每一滴油都金黃剔透，散發(fā)著花生的濃香氣息，在歷史的見證下品質(zhì)愈發(fā)精湛。
胡姬花花生油的特點
選料上品花生
青島胡姬花，根據(jù)多年的花生原產(chǎn)地調(diào)查和生產(chǎn)情況分析，只選取產(chǎn)地為青島，產(chǎn)香豐富、顆粒飽滿的上品花生為原料，在收購過程中每批原料都是經(jīng)過嚴格的取樣、檢驗，保證了花生原料的優(yōu)質(zhì)，從原料確保天然醇香。
烘炒百年
傳統(tǒng)工藝中，師傅將蒸過的花生放入鍋中明火慢炒，人工加料及掌握火候，逐步降低水分，炒至醇香溢出。而現(xiàn)實中，青島胡姬花花生油傳承傳統(tǒng)工藝精髓，并采用獨特的密封工藝，將正宗地道的工藝技術(shù)又推向新的高峰，充分保留花生原香。
木榨工藝
青島胡姬花花生油秉承1918年經(jīng)典木榨工藝精髓，融匯近百年地道花生油木榨傳統(tǒng)經(jīng)典技術(shù)，以**小榨工藝，獨特的瞬間高溫壓榨，速凍凝香，充分榨取花生醇香，不僅保留了花生油天然風味，更能鎖住花生的豐富營養(yǎng)。
濾取精華
青島胡姬花花生油在過濾的生產(chǎn)工藝上，采用低溫養(yǎng)晶，通過濾紙和濾布低溫過濾，去除花生油中磷脂和非磷膠質(zhì)、高熔點飽和脂等易析出的成分;同時，盡可能地保留了花生油的營養(yǎng)與香味，確?；ㄉ统吻濉⑼该?，濾得原始純凈的花生油醇香。
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