椰漿的營養(yǎng)價值,椰漿與椰汁的區(qū)別
發(fā)布時間:2023-08-15 10:25:20
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現在很多的人對椰子都非常的熟悉,但是椰子的衍生產品椰汁、椰漿、椰奶等就不是那么熟悉了。那么您知道椰漿的營養(yǎng)價值嗎?下面,食品招商網小編就來為大家詳細介紹一下椰漿的營養(yǎng)價值,椰漿與椰汁的區(qū)別。
椰漿的營養(yǎng)價值
椰漿是選用新鮮成熟的椰子,經過削皮去殼、壓榨、過濾、均質等多道程序制作而成。而且椰漿的營養(yǎng)價值也非常的高,能夠有效地補充人體的營養(yǎng)成分,提高機體的抗病能力;可糾正脫水和電解質紊亂,達到
**消腫之效;經常飲用,能益人氣力,補充細胞內液,擴充血容量,滋潤皮膚,具有駐顏美容作用。
椰漿與椰汁的區(qū)別
椰漿是把椰子水,椰仁混在一起絞碎。純白,帶著椰香?,F榨椰漿比較濃郁,不管是口感還是香氣較優(yōu)。一般所稱的椰漿,是椰果里面原汁原味的“椰子水”,椰子水不是白色的,而是清的,略帶微粘感。椰子打開后,椰果里面包裹的全是“水”,里面的這個“清”的“水”,人們通常稱它為椰漿。
椰汁從理論上來說是用椰果里面,附在果殼上的那一層白色椰果肉磨榨而成的漿料,通常稱之為椰子汁。椰汁是椰子成熟以后果實里面的原汁,沒有經過加工,原汁原味。當然,那是純粹理論上的椰子汁,但現在確實存在假的。
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