西米粽子的做法(西米露可以包粽子嗎)
發(fā)布時間:2021-04-12 13:49:58
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西米露可以包粽子。西米露不只是可以作為奶茶中哦,它還可以包粽子,是不是很吃驚?如果你吃驚了,那就說明你不是一個合格的吃貨!在吃貨面前,食物的任何吃法都屬于正常行為!
西米露可以包粽子嗎
西米露可以包粽子。
1、把西米放在溫水中浸泡15分鐘,讓西米發(fā)漲。
2、按自己的口味調(diào)制西米。比如,在西米里加入沖泡好的咖啡、果珍,就能包出咖啡粽、果珍粽;也可以加香腸、加紅豆、加水果粒,總之,你想要什么口味,都可以發(fā)揮想象。加好料的西米不要急著包,再放置10分鐘,這樣可以讓西米吸收各種食材的顏色,包出來的粽子更漂亮。
3、包粽子。包西米粽的方法,跟包普通粽子一樣。不過要注意線不能捆得太緊,否則煮的時候很容易露餡。
4、煮粽子。煮西米粽不用高壓鍋,一般湯鍋煮10分鐘就可以。如果粽子個頭大,就再多煮5分鐘。提醒大家,西米粽現(xiàn)包現(xiàn)吃,口感。
西米露的做法
主料:西米小半碗,椰汁一瓶,木瓜半個,煉乳(白糖)酌情
1、煮西米。西米要等水開了再倒進去。
2、西米在鍋里煮得只剩很小很小的白芯的時候,燜一下。
3、加椰汁,酌情;切木瓜,塊狀,即可食用。
粽子的食用禁忌
1、粽子在未熟時不能吃;
2、吃粽子時不能太快或太多;
3、不能吃儲存已久的粽子;
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