平底鍋可以炒菜嗎
發(fā)布時(shí)間:2021-07-01 15:47:03
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買了一個(gè)平底鍋,問一下平底鍋可以炒菜嗎?
齊ai鑫永遠(yuǎn):
像我家吧,除了爆炒以外,就是用平底鍋,平底鍋可以炒菜嗎,可以的,平底鍋可以拿來做焙、烘或著是弄海鮮和肉類,平底鍋是用來煎肉類,比較好用,平底鍋適合做一些很健康的小吃,比較沒有油煙之類的,不適合開大火,做個(gè)焗飯就很不錯(cuò),還可以拿來做披薩。
匿名用戶:
平底鍋當(dāng)然可以拿來炒菜了,平底鍋可以炒菜嗎,**是可以的。不在中國(guó)在國(guó)外,外國(guó)人家家庭用的都是平底鍋,不是我們的那種炒鍋,平底鍋和炒鍋不一樣,平的鍋底適合油溫底,低溫炒菜,像我們這里的炒鍋就是爆炒了,平底鍋一般用黃油去做菜。
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