小米粥水和米的比例（小米粥水米比例是多少）
發(fā)布時(shí)間：2021-07-29 09:55:49
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小米湯水和米的占比多少錢
小米*好是提早侵泡一小時(shí)，隨后鍋內(nèi)按米水1：15上下的占比剛開(kāi)始煮小米粥。
煮小米粥放多長(zhǎng)是依據(jù)人個(gè)數(shù)而定的，一般而言，一次100克小米能夠熬成四大碗濃稠的小米湯。鍋內(nèi)按米水1：15上下的占比放山泉水和小米，將水燒開(kāi)之后米，大火燒開(kāi)后撇凈白沫子轉(zhuǎn)文火隨后只需細(xì)心和時(shí)間。
1、將冬瓜削皮，在切割成正方體。
2、放進(jìn)鍋中，放水蓋上外蓋，煮5-7分鐘上下，就可以熟透。
3、將小米與稻米，清洗干凈后放置碗中，用冷水侵泡1鐘頭上下(侵泡是以便節(jié)約熬粥的時(shí)間，可是著急趕時(shí)間得話，可無(wú)需侵泡，立即煮開(kāi)就可以，但相對(duì)性煮的時(shí)間要長(zhǎng)些);
4、將米添加煮好南瓜湯的鍋內(nèi)。
5、火災(zāi)燒開(kāi)，保證米不夠硬。
6、開(kāi)啟外蓋，倒進(jìn)一半牛乳文火慢熬20分鐘上下，期內(nèi)要常常拌和拌和，使冬瓜、米能熬煮得勻稱且不沾鍋。隨后添加鹽和糖，*終倒進(jìn)剩下的另一半牛乳。
7、粥煮開(kāi)后熄火，并蓋好外蓋。粥不可以多，由于粥在燜的全過(guò)程中，會(huì)一直消化吸收牛乳的，燜在20-30分鐘上下就可以。
沒(méi)煮開(kāi)的小米湯能吃嗎
不必吃，沒(méi)煮開(kāi)吃完會(huì)拉肚子。建議之后煮熟再吃。
煮小米粥的情況下要先將鍋中的水燒開(kāi)再放進(jìn)小米，燒開(kāi)以后換文火，等粥越來(lái)越濃稠小米都炸盛開(kāi)的情況下才可以熄火，在剛放米及其熬粥的全過(guò)程時(shí)要隔三差五拌和一下以防粥糊底。
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