清蒸鴿子的做法(清燉乳鴿的做法)
發(fā)布時間:2021-08-27 10:22:11
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清燉乳鴿相比較于其他的做法來說,并沒有那么油膩,非常適合在大病初愈或者手術之后的人群使用,而且熱量也不高,不會出現(xiàn)長胖現(xiàn)象,在做清燉乳鴿時,我們還可以加入一些其他的材料,比如說有香菇或者枸杞等,吃起來營養(yǎng)價值更加的均衡,而且更美味,首先我們準備一些新鮮的乳鴿,將它清洗干凈,把內臟挖出來放入清水中浸泡一段時間,然后再將它放入砂鍋中,倒入一些蔥姜蒜腌制一段時間,我們再準備一些香菇和枸杞,清洗干凈之后用清水浸泡半個小時左右的時間,這時候我們再將枸杞和香菇放進去,用大火將它煮開之后再轉為小火,慢慢的熬煮,再加入一些大棗,如果口味比較重的人,還可以加入一些辣椒或者適量的食用鹽。
清燉乳鴿作為一種非常美味的做法,吃起來適用人群也非常廣泛,而且乳鴿營養(yǎng)價值高,其中富含一些軟骨素,蛋白質,各種氨基酸,還有礦物質元素等,我們在平時生活中,如果想要吃乳鴿的話,就可以選擇清燉乳鴿,或者是一些產(chǎn)婦或者大病初愈的人,之后適當?shù)某砸恍┤轼澾€有利于身體健康的恢復,但是乳鴿作為一種滋補類型的食材,也是不適合吃太多的。
以上就是小編為大家介紹清燉乳鴿的做法,清燉乳鴿相比較于其他的做法來說非常簡單,而且吃起來比較清淡,并沒有油膩的感覺,老少皆益。
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