豆腐腦的熱量(豆腐腦熱量高嗎)
發(fā)布時間:2021-10-22 11:42:51
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1豆腐腦熱量高嗎
每100克豆腐腦的熱量只有15kcal,因此豆腐腦是因低熱量高蛋白的美食,即便是減肥期的人群也是可以放心食用的,不過現(xiàn)在很多的豆腐腦多添加了糖分或者其它調(diào)味料,如果是減肥期間吃*好吃原味的。
除此之外,豆腐腦中,還含有豐富的糖類、植物油和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,因此具有“植物肉”的美稱。而且豆腐的吸收率可高達(dá)95%以上,不管是老人還是小孩都不用擔(dān)心****。
2豆腐腦的營養(yǎng)價值
1、補(bǔ)鈣
豆腐腦中含鈣量非常豐富,通常情況下兩小塊豆腐就可以滿足一個人一天鈣的需要量,更何況是豆腐腦了。
2、補(bǔ)充雌**
特別是對于更年期的女性而言,如果體內(nèi)雌**分泌紊亂的話將會誘發(fā)各種更年期綜合癥,比較嚴(yán)重的還有可能會致病。因此小編建議女性朋友,每天吃一碗豆腐腦不僅可以**更年期綜合癥,還可以美容養(yǎng)顏哦。
3、增強(qiáng)食欲
豆腐腦中含有大量的礦物質(zhì)以及多種微量元素這些物質(zhì)均有利于增強(qiáng)食欲,除此之外,還可以有效的促進(jìn)腸胃的消化吸收。多吃些豆腐腦對齒、骨骼的生長發(fā)育都具有很好的促進(jìn)作用。老年人常吃,可以有效的******。吃豆腐腦注意事項
1、凡平素胃寒,飲食之后不適或作悶,反胃之人忌食;患有慢性腸炎,易腹瀉,腹脹,夜尿頻多,遺精夢泄者忌用。
2、豆腐腦不能與含**高的食物一起吃,其原因是豆腐腦含鈣高,鈣與**可生成難溶或不容的**鈣,影響鈣的吸收。如菠菜、竹筍、莧菜等含**高,但是如果將烹飪方法改變一下,還是可以的。如將菠菜、竹筍等含**高的食物先用開水過一下,就可除去大部分的**,就可以減少其影響。
3、豆腐腦中含有極為豐富的蛋白質(zhì),一次食用過多不僅阻礙人體對鐵的吸收,而且容易引起蛋白質(zhì)****,出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀。
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