泡椒鳳爪的做法，泡椒鳳爪的熱量
發(fā)布時間：2022-05-16 18:05:28
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泡椒鳳爪是不少人都愛吃的小吃，它是一種起源于重慶的特色美食，麻辣的口感讓人想起來就忍不住流口水了，下面，食品招商網(wǎng)小編就來為大家詳細介紹一下泡椒鳳爪的做法，泡椒鳳爪的熱量。
泡椒鳳爪的做法
準(zhǔn)備材料：雞爪、泡椒、生姜、蒜瓣、八角、花椒、桂皮、香葉、白醋、雞精
做法：
1、將準(zhǔn)備好的鳳爪洗干凈，用刀把每個鳳爪都切成兩半，這樣是為了方便入味;
2、把雞爪放入鍋中，同時加入生姜、蒜瓣、八角、花椒、桂皮、香葉等香料和食鹽、清水，煮上十幾分鐘，直到雞爪煮爛為止;
3、把煮好的雞爪撈出來之后用涼水沖一下，既可以降溫，又可以沖走浮沫，隨后瀝干雞爪;
4、把瀝干的雞爪放入一個干凈的可以密封的玻璃瓶中，將買來的泡椒連同泡椒水一起倒入雞爪中，再加些食鹽、雞精、白醋和涼開水，把瓶子蓋上，2~3天等它入味后就可以吃了。
泡椒鳳爪的熱量
泡椒鳳爪的熱量屬于中上等水平，在100克泡椒鳳爪中，熱量有193卡，而瘦豬肉的熱量是100克中含143卡，米飯則是119***此泡椒鳳爪是屬于熱量較高的食物，但是與薯條、奶油蛋糕這類熱量較高的食物相比又還好，所以吃泡椒鳳爪不會很容易增肥，但是如果吃太多的話，還是會的。
泡椒鳳爪并不是一種低熱量的食物，因此在減肥期間*好還是不要吃。它的味道很誘人，總是會讓人吃起來不容易停下來，一次容易吃多，這樣的話就很容易造成肥胖了，所以大家在吃的時候要控制一下，不要大量食用，這樣不僅會增肥，對身體也是有害的。
以上關(guān)于“泡椒鳳爪的做法，泡椒鳳爪的熱量”就為大家介紹到這里，希望對大家有所幫助。
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