干果類有哪些品種,干果的營養(yǎng)價值和營養(yǎng)
發(fā)布時間:2023-08-16 09:45:24
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干果類有哪些品種?干果的營養(yǎng)價值和**?中國人尤愛食干果,干果和種仁一直都是我們飲食中重要的一部分。下面,食品招商網(wǎng)小編就來為大家詳細介紹一下干果類有哪些品種以及干果的營養(yǎng)價值和**。
干果類有哪些品種
干果的種類多,包括核桃、瓜子、杏仁、板栗、錐栗、霹靂果、花生、榛子、扁桃、腰果、松仁、白果、開心果、碧根果、沙漠果、榧子、白瓜子、南瓜子、夏威夷果等。干果也就是果實果皮成熟后是干燥狀態(tài)的果子,可分為裂果和閉果,裂果是干果的殼成熟后會開裂,閉果是干果的果皮果殼不開裂。
干果的營養(yǎng)價值和**
1、補充營養(yǎng):干果通常包括核桃、瓜子、杏仁、開心果、葡萄干、芒果干等,其營養(yǎng)價值都比較高,核桃、瓜子、杏仁、開心果中含有比較豐富的蛋白質(zhì)、維生素、脂質(zhì),以及鈣、磷、鐵等各種營養(yǎng)物質(zhì),葡萄干、芒果干中含有一定的維生素、膳食纖維、糖分。適量吃一些干果,能夠補充一定的營養(yǎng);
2、****:核桃、瓜子、杏仁、開心果當中含有的油脂含量比較高,葡萄干、芒果干含有一定的膳食纖維,適量吃一些干果,能夠起到一定的潤滑腸道、刺激腸道蠕動的效果,從而可以促進體內(nèi)糞便排出,一定程度上****;
3、補充能量:干果的能量都相對比較高,如每100克核桃為2837千焦能量,每100克葡萄干為1439千焦能量,適量吃一些干果,能夠為人體的日常活動提供能量。
以上關(guān)于“干果類有哪些品種,干果的營養(yǎng)價值和**”就為大家介紹到這里,希望對大家有所幫助。
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