小孩吃蝦怎么做好吃
發(fā)布時間:2023-01-31 09:21:53
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蝦可以直接食用,或者做成蝦仁蒸蛋、蝦仁餡餛飩、蝦仁炒飯,既有營養(yǎng),又適合孩子吃。下面具體來看下吧。
1、直接食用
對于喜愛吃蝦,年齡稍大的孩子,可以在去除蝦線、清洗干凈后,將蝦仁直接放入蒸鍋中蒸熟,即可直接食用。
2、蝦仁蒸蛋
先將雞蛋打好 ,加入適量純凈水,然后放入洗凈的蝦仁,加少許鹽,一同放到蒸鍋中蒸10分鐘即可,若孩子不足1歲可以不放鹽。
3、蝦仁餡餛飩
將蝦仁去蝦線,清洗干凈后,剁碎或用絞肉機(jī)絞碎,加入少許鹽調(diào)味后,包入餛飩皮中,制作成蝦仁餡餛飩,倒入沸水中煮熟即可食用。
4、蝦仁炒飯
對于年齡稍大的小孩,可以將蝦仁、青豆、玉米粒和胡蘿卜丁加入米飯中炒熟,做成蝦仁炒飯。
蝦仁是營養(yǎng)豐富,富含大量蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),而且口感豐富,無須多于調(diào)味,是十分適合小孩食用的一種食物。
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