咖啡是用經(jīng)過(guò)烘焙的咖啡豆制作出來(lái)的飲料,與可可、茶同為流行于世界的主要飲品。那么,您知道咖啡有哪些種類(lèi)嗎?下面中國(guó)食品招商網(wǎng)小編就為您介紹下咖啡的種類(lèi)。
1、濃縮咖啡(Espresso),屬于意式咖啡,就是我們平常用咖啡直接沖出來(lái)的那種,味道濃郁,入口微苦,咽后留香。適合上班族。
2、馬琪雅朵(Machiatto),在濃縮咖啡中加上兩大勺奶泡就成了一杯馬琪雅朵?,斊娑湓谝獯罄睦锸怯∮洝⒗佑〉囊馑?,所以象征著甜蜜的印記。
3、美式咖啡(Americano),是*普通的咖啡,屬于黑咖啡的一種。在濃縮咖啡中直接加入大量的水制成,口味比較淡,***含量較高。
4、白咖啡(Flat white),是馬來(lái)西亞的特產(chǎn),白咖啡的顏色并不是白色,但是比普通咖啡更清淡柔和,白咖啡味道純正,甘醇芳香。
5、拿鐵咖啡(Caffè Latte),濃縮咖啡與牛奶的經(jīng)典混合。咖啡在底層,牛奶在咖啡上面,*上面是一層奶泡。也可以放一些焦糖就成了焦糖拿鐵。
6、康寶藍(lán)(Con Panna),意大利咖啡品種之一,與瑪琪雅朵齊名,由濃縮咖啡喝鮮奶油混合而成,咖啡在下面,鮮奶油在咖啡上面。
7、卡布奇諾(Cappuccino),以等量的濃縮咖啡和蒸汽泡沫牛奶混合的意大利咖啡。咖啡的顏色就像卡布奇諾**的修士在深褐色的外衣上覆上一條頭巾一樣,***此得名。
8、摩卡咖啡(CafeMocha),是一種*古老的咖啡,是由意大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶混合而成,摩卡得名于有名的摩卡港。其獨(dú)特之甘,酸,苦味,極為優(yōu)雅。為一般**人士所喜愛(ài)的優(yōu)良品種。普通皆單品飲用。飲之潤(rùn)滑可口。醇味歷久不退。若調(diào)配綜合咖啡,更是一種理想的品種。
9、焦糖瑪琪朵(Caramel
Macchiato),由香濃熱牛奶上加入濃縮咖啡、香草,*后淋上純正焦糖而成,“Caramel”就是焦糖的意思。焦糖瑪琪朵就是加了焦糖的Macchiato,代表“甜蜜的印記”。
10、維也納咖啡(Viennese),奧地利***的咖啡,由濃縮咖啡、鮮奶油和巧克力混合而成。奶油柔和爽口,咖啡潤(rùn)滑微苦,糖漿即溶未溶。
11、愛(ài)爾蘭咖啡(Irish
Coffee),是一種既像酒又像咖啡的咖啡,由愛(ài)爾蘭威士忌加入濃縮咖啡中,再在*上面放上一層鮮奶油構(gòu)制而成??梢赃@樣說(shuō),愛(ài)爾蘭咖啡是一種含有酒精的咖啡。
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