谷氨酸鈉

齊魯味精集團是一家以糧食深加工為主，涵蓋微生物發(fā)酵、生物制品、淀粉等產(chǎn)業(yè)的大型高科技企業(yè)集團?？傎Y產(chǎn)25億元，固定資產(chǎn)18億元，員工9800人，其中各類專業(yè)技術(shù)人員2399人。集團下屬山東齊魯味精食品有限公司、山東茌平春蕊生物食品有限公司、山東三九味精有限公司、山東齊魯?shù)矸塾邢薰?、山東齊魯供熱有限公司等十幾家企業(yè)。集團主要產(chǎn)品為：“春蕊”、“駿馬”、“999”牌味精、淀粉、玉米保健油、飼料、印刷品等二十幾種產(chǎn)品。主導(dǎo)產(chǎn)品味精生產(chǎn)能力已達到12萬噸，產(chǎn)品已通過ISO9002國際質(zhì)量體系認證，并擁有獨立的自營進出口權(quán)，集團噸味精制造成本、糖酸轉(zhuǎn)化率、發(fā)酵產(chǎn)酸率、精制收率等主要生產(chǎn)技術(shù)指標(biāo)，多年來均保持全國同行業(yè)先進水平。形成了規(guī)模大、低成本、高質(zhì)量、低價位、產(chǎn)品覆蓋面的優(yōu)勢?，F(xiàn)企業(yè)一無銀行貸款，二無應(yīng)收貨款，三無產(chǎn)品積壓。 齊魯味精集團為實施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，堅持走科技興企之路，先后與天津輕工學(xué)院、南開大學(xué)、復(fù)旦大學(xué)、山東國泰偉業(yè)生物有限公司、山東發(fā)酵工程設(shè)計院、聊城大學(xué)等大專院校和科研機構(gòu)建立了廣泛的技術(shù)聯(lián)系，并與2000年建立了微生物工程技術(shù)開發(fā)中心，實驗設(shè)備齊全、先進、技術(shù)力量雄厚，現(xiàn)有5位博士、12位碩士，并有多名國內(nèi)**發(fā)酵專家常駐指導(dǎo)，具備了科研開發(fā)能力。在技術(shù)開發(fā)中心和專家的指導(dǎo)下，采用了當(dāng)前國內(nèi)先進的發(fā)酵技術(shù)和提取技術(shù)，使谷氨酸發(fā)酵產(chǎn)酸率達到13％以上，精制收率達到123％以上，并利用發(fā)酵提取廢液制成具有廣闊市場前景的生物復(fù)合肥，不但使味精廢水達到了零排放，還產(chǎn)生了較大的經(jīng)濟效益和社會效益。同時技術(shù)開發(fā)中心以市場為導(dǎo)向，研制的醫(yī)用氨基酸和生物制品已進入中試階段，集團向新的產(chǎn)品領(lǐng)域進軍的計劃已進入攻堅階段。 “進則贏，退則廢”齊魯集團決心以科技興企，發(fā)揮自身品牌、質(zhì)量、市場、資金、技術(shù)等優(yōu)勢，實施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，不斷擴大主導(dǎo)產(chǎn)品味精的生產(chǎn)能力，同時開拓生物技術(shù)生產(chǎn)等高科技、高附加值的新發(fā)酵產(chǎn)品。調(diào)整優(yōu)化企業(yè)產(chǎn)品機構(gòu)，提高企業(yè)在國內(nèi)和國際的市場競爭能力，到2006年實現(xiàn)年產(chǎn)味精20萬噸、淀粉40萬噸、氨基酸5000噸及發(fā)電、供熱、飼料等工業(yè)產(chǎn)品，實現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值50億元，利稅8億元。