供應青海苔粉，青海苔片，海青菜

品 名：青海苔粉 規(guī) 格：200克 50包/箱 保 存：密封避光 適 合：食品的裝飾 食 例：壽司飯團、披薩、餅干、章魚小丸子 菜肴裝飾、烘焙等等 青海苔(aonori)是日本常用的一種綠色的海藻。常見的是干粉狀。青海苔是綠藻植物門石莼科的海藻滸苔(Enteromorpha prolifera)的日本名，故正式的青海苔應使用滸苔生產，但因為產量有限，現(xiàn)在也使用石莼科海藻孔石莼(Ulva pertusa)。這些海藻在日本的伊勢灣等沿海也有人工養(yǎng)殖。青海苔清洗后熱風干燥，切成2～3毫米的碎片，包裝。 青海苔具有獨特的海藻味和青綠色，給食品增添顏色，令人增加食欲，同時含有的鈣質、鎂質、鋰等灰分、維生素、蛋氨酸等氨基酸豐富，也有營養(yǎng)價值。 使用青海苔干粉的食品： 壽司飯團 披薩 餅干 日式炒麺 日式炒烏冬麺 章魚丸 御好燒 磯辺揚(天婦羅的一種) 糯米做的糕點、餅干類 七味辣椒粉等等 田樂飯糰 田樂飯團 　　[原料/調料] 　　雞絞肉 90公克 　　味噌 50公克 　　酒 1大匙 　　砂糖 30公克 　　沙拉油 1大匙 　　山椒粉 適量 　　青海苔粉 適量 　　白飯 200公克 　　竹簽 2支 　　[制作流程] 　　1.鍋燒熱，倒入沙拉油，將雞絞肉炒散，再加入砂糖、酒、味噌一起拌炒均勻，轉小火煮至水份收干即成為味噌肉醬。 　　2.將白飯每50公克捏成圓形飯團，兩個一串，稍微壓扁后放進烤箱微烤后取出，涂上作法1的味噌肉醬，再放入烤箱烤至微焦。 　　3.食用前灑上山椒粉與青海苔粉即可。