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醬香鴨簡介相傳早在1400多年前就有這樣的傳說,南唐陳武帝率兵抗擊入侵的北齊鮮卑**,在建康(江蘇南京)北郊連日苦戰(zhàn),百姓紛紛以荷葉裹飯,內(nèi)包鹵汁烹制的醬香鴨勞師。此為南京人制作和食用醬香鴨的*早記載。 明清兩代,地處南京的夫子廟東鄰、秦淮河北岸的南京貢院,集江南鄉(xiāng)試和全國會試于茲,其規(guī)模之大為全國之冠,考生云集,鄉(xiāng)試或會試結(jié)束,生員(俗稱秀才)、舉人、貢生返鄉(xiāng),無不購買明皇古方醬香鴨饋贈親友為時髦。由此,南京明皇古方醬香鴨名傳全國。據(jù)說江寧府(江蘇南京)每年都要精選明皇古方醬香鴨數(shù)百只,快馬送京城,進貢慈禧太后。 明皇古方醬香鴨始終嚴(yán)格保持“馥香鹵鹽、汁稠收鹵”的百年傳統(tǒng)工藝,精選無公害鴨肉飼養(yǎng)基地飼養(yǎng)的瘦肉型櫻桃谷鴨,配以天然香辛料,運用現(xiàn)代加工技術(shù)制作而成,使其色澤紅潤、醇香細嫩,符合現(xiàn)代膳食結(jié)構(gòu)的低鹽、低脂肪要求。隨著祖國的繁榮昌盛,明皇古方醬香鴨已是許多港、澳、臺**和東南亞華人華僑來寧觀光旅游,返程時的首先饋贈禮品。
公司簡介
南京廚藝人食品創(chuàng)建于二零一一年,公司擁有食品加工與烹飪**、****十余人,**管理人員十余人。公司主要從事:食品研發(fā)、食品加工技術(shù)咨詢服務(wù);技術(shù)人才、管理人才推薦;QS食品廠設(shè)計布局;**廚房設(shè)計布局;連鎖酒店培訓(xùn)、咨詢服務(wù);提供特色干鍋、火鍋、鹵水配方;預(yù)包裝食品兼散裝食品、初級農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)與零售、行業(yè)網(wǎng)站建設(shè)與推廣。 廚藝人計劃用5年的時間打造服務(wù)業(yè)上乘的企業(yè)。公司用2年時間建立公司戰(zhàn)略,以品牌為核心;以人才服務(wù)、信息作為公司的支撐。對內(nèi)將廚藝人塑造成中國服務(wù)業(yè)上乘的品牌;對外使廚藝人成為協(xié)助客戶《品牌塑造》消費的品牌建設(shè)專家。 公司的戰(zhàn)略是以提升公司價值的目標(biāo);以市場為導(dǎo)向;以品牌推進為手段;以科技創(chuàng)新為龍頭;通過培育核心競爭力;搶占市場*高點,通過3年努力將廚藝人打造成技術(shù)、信息、服務(wù)為一體的綜合實力*強,企業(yè)價值*高的大型服務(wù)業(yè),成為服務(wù)業(yè)市場上的行業(yè)巨頭之一。 公司核心理念: 在否定中創(chuàng)新,在創(chuàng)新中超越。我們必須有**遠矚的眼界以及大海般自我否定的胸懷,才能在肯定、否定之否定中不斷創(chuàng)新,超越自我,實現(xiàn)價值。 開放:廚藝人是南京的廚藝人,廚藝人是中國的廚藝人,更是世界的廚藝人。 否定:我們沒有否定我們的歷史,我們沒有否定我們的榮譽,我們否定的是我們安于現(xiàn)狀的思維,因為,目標(biāo)永遠在前方,否定之否定是企業(yè)辨證思維方法的精髓,只有經(jīng)歷否定之否定的螺旋周期后才能催生新事物。 超越:我們的敵人是我們自己,在否定自己的同時,克服心理障礙,突破心智模式,在不斷地否定自我,超越自我中完善自我。 學(xué)習(xí):學(xué)習(xí)是一種生活方式。 學(xué)習(xí)是一種態(tài)度,學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)是模仿。 廚藝人崇尚自我學(xué)習(xí),博眾家之長為己所用。我們拋掉經(jīng)驗主義包袱,在超越自我的同時邁出勇氣的一大步,去學(xué)習(xí)前人、學(xué)習(xí)對手、學(xué)習(xí)先進。 創(chuàng)新:創(chuàng)新是廚藝人生存與發(fā)展的生命源泉,我們否定、我們學(xué)習(xí)、我們成長、我們在發(fā)展的道路上都烙下創(chuàng)新的足跡。不在否定中喪失信心;不在學(xué)習(xí)中**方向,而在創(chuàng)新中明確的把握自我。創(chuàng)新是廚藝人永遠**行業(yè)、**對手的途徑,是廚藝人永遠充滿活力的方法;創(chuàng)新需要事實來說服別人,也離不開面臨世俗壓力的勇氣。 服務(wù)理念:專業(yè)、專注、專心、愛崗敬業(yè)、超值服務(wù)、團結(jié)協(xié)作、共創(chuàng)歡樂;誠心對待顧客,愛心回饋社會,真心獻給公司,信心留給自己。 用人機制:高素質(zhì)忠誠的員工是公司*寶貴的財富,德才兼?zhèn)涫枪居萌说臉?biāo)準(zhǔn),公司堅持公平、公正的用用人原則,努力營造良好的用人環(huán)境,建立一支精干、高效、創(chuàng)新、團結(jié)、敬業(yè)的員工隊伍。 人才理念平臺文化 珍視人才,以人為本,使廚藝人成為服務(wù)業(yè)人才*向往的發(fā)展舞臺。我們搭建一個吸引人才的平臺,創(chuàng)建一種激勵人才的機制,提升一批培養(yǎng)人才的干部,培育一種留住人才的文化。 以發(fā)展來吸引人才,在發(fā)展中給人才機會,建立以能力為基礎(chǔ)的人力資源發(fā)展平臺,通過各種有效方式激勵和人力資本潛在價值,通過引進一批人才,帶動一幫人,淘汰一些人的優(yōu)勝劣汰機制,*快提升公司人力資源能力與價值。我們致力成為中國服務(wù)行業(yè)人才*向往的舞臺,立志為中國服務(wù)業(yè)培養(yǎng)國際上乘人才,我們在不斷向市場化、國際化邁進。我們有現(xiàn)代化的人力資源管理,系統(tǒng)化的職業(yè)生涯規(guī)劃,所以我們相信,我們一定可以搭建服務(wù)人才實現(xiàn)自我價值的平臺,讓夢想的翅膀染上五彩繽紛的色彩,**翱翔,令服務(wù)人才神往。我們尊重知識,尊重人才,以尊重激勵熱情,以尊重創(chuàng)造**,讓廚藝人在**中盡致的揮灑青春。 我們一直培養(yǎng)良好的企業(yè)文化氛圍,神往的舞臺,激勵的環(huán)境,優(yōu)越的待遇,形成廚藝人獨特的文化支撐,使服務(wù)業(yè)事業(yè)成為廚藝人為之而奮斗,為之而感動,為之而信守一生的信仰。 真誠邀請您加入廚藝人這個親密、團結(jié)、誠信、務(wù)實的優(yōu)質(zhì)團隊中來,讓我們共創(chuàng)我們這個行業(yè)的奇跡!與公司一起成長,譜寫人生的精彩篇章!
招商政策
對代理商的要求:
1、半片醬香鴨好口味名廚配方廚藝精品綠色食品經(jīng)銷商必須有經(jīng)營銷售能力。
2、具有肉干肉脯渠道產(chǎn)品銷售資源和操作經(jīng)驗。
3、具有進貨資金和銷售渠道。
可提供支持:
1、公司承諾嚴(yán)格的區(qū)域保護政策。
2、產(chǎn)品低價進貨,保證經(jīng)銷商賺錢。
3、廠家有專門的廣告宣傳媒體渠道,幫助經(jīng)銷商開拓市場
4、傳統(tǒng)節(jié)日,法定節(jié)假日進行促銷活動的支持。
聯(lián)系我們
聯(lián)系人:
陳能靜
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公司地址:
中國 江蘇 南京市建鄴區(qū) 76號
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