腌制機,滾揉機,真空滾揉機報價,你想做什么口味的食品？交給功能強大的滾揉機，真空滾揉機能以人的意思、口感使添加劑均勻的滲透到肉纖維當中，使肉及添加劑融為一體，滾揉機,以達到肉質(zhì)鮮嫩，出品率高的目的。真空滾揉機是在真空狀態(tài)下，將肉塊通過筒體轉(zhuǎn)動進行滾揉。筒體轉(zhuǎn)動時塊狀肉在真空狀態(tài)下膨脹，纖維組織被拉開，在導(dǎo)葉片的作用下沿筒壁做向前-向后-向里-向前的回旋運動，互相擠壓，同時沿筒壁切向翻滾、摔打。真空滾揉機報價,這樣使**蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白，易被人體吸收。
腌制機,一、裝料：
蓋上筒蓋，把吸料軟管旋入吸料接頭。然后按下吸料按鈕開始吸料。吸料完畢，按下吸料停止按鈕，旋下吸料接頭，換上悶蓋，即完成了裝料工序。
滾揉機,二、運轉(zhuǎn)：
根據(jù)產(chǎn)品工藝，在人機界面上設(shè)置工藝參數(shù)，每個產(chǎn)品的工藝參數(shù)包括有總滾揉時間、正轉(zhuǎn)時間、反轉(zhuǎn)時間、暫停時間、滾揉方式、滾揉速度、**次加輔料時間、第二次加輔料時間、滾揉結(jié)束靜置時間共九種。真空滾揉機報價,本機有(0~29) 共30種程序（即30種產(chǎn)品的工藝參數(shù)）可以記憶。
腌制機,三、卸料
滾揉總時間到后,滾筒將會自動停止,并保持筒內(nèi)為真空狀態(tài)并繼續(xù)計時，直至設(shè)定的靜置時間到，發(fā)出報警信號，提示操作人員可以開蓋取出桶內(nèi)的物料。滾揉機,此時按下消真空按鈕就可消除真空，這時可卸掉筒蓋,接著按下卸料按鈕,滾筒即按出料運轉(zhuǎn)方向(順時針方向)旋轉(zhuǎn),真空滾揉機報價,從而將肉料自行送出,落入接在筒口下面的肉車等容器內(nèi),完成了整個工藝流程。
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