萊蕪大蒜價格
發(fā)布時間:2018-12-19 14:08:35
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萊蕪羊里大蒜價格:
庫內(nèi):
一般混級:1.50元/斤左右。
6.0cm:2.05元/斤左右。
6.5cm:2.10-2.20元/斤。
大蒜高溫處理
實踐證明,通過高溫處理可防止大蒜生芽,而且不會影響大蒜的外觀和品質(zhì)。高溫處理的原理是充分利用大蒜的自然生長規(guī)律,如大蒜剛收獲后正值六七月份;而春節(jié)后氣溫雖低,大蒜已到了栽種季節(jié),所以阻止不了它發(fā)芽。但這時對它進行高溫處理,大蒜就又開始休眠,延緩發(fā)芽,有利于貯存。具體做法是:在大蒜發(fā)芽之前,大約在“六九”以后,在地下挖一方形或圓形土坑,坑深40厘米為宜,大小可視蒜的多少而定。土坑底隔20厘米厚再挖一燒火道,土坑旁邊也可挖一煙筒和燒火道相通。把大蒜裝入土坑,上面蓋嚴封上土,下面燒火,使土坑內(nèi)溫度達到28~30℃,并保持4~6小時左右。這樣把大蒜高溫處理后,再存放就不**芽,可一直貯存到五六月份接上新蒜,蒜瓣飽滿新鮮如初。注意,挖坑時應(yīng)選擇地勢較洼的地方,土壤含水60%為宜,這樣土烤不干,大蒜也不會失水變形。燒火時要掌握好坑內(nèi)溫度,溫度過低不起作用,溫度過高會把大蒜**烤熟。
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