川北涼粉價格表:
1、新良綠豆淀粉 純綠豆淀粉綠豆粉川北白涼粉涼皮原料粉 200g 價格:¥7.00
2、代理批發(fā) 雙塔豌豆淀粉200g 傷心川北涼粉原料白涼粉涼皮豌豆粉 價格:¥3.20
3、今華方 涼粉專用粉 500克 純豌豆淀粉 傷心川北涼粉原料 包郵 價格:¥9.90
4、金瑞 純豌豆淀粉2500克白涼粉涼皮原料 傷心川北涼粉 豌豆粉涼粉 價格:¥23.60
5、純豌豆 **四川特色 涼粉 涼皮 川北風味 老家的味道 25 kg 價格:¥120.00
6、金瑞 純豌豆淀粉 白涼粉涼皮原料 傷心川北涼粉原料 500g 包郵 價格:¥9.90
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9、金瑞 純豌豆淀粉 白涼粉涼皮原料 傷心川北涼粉原料 500g 包郵 價格:¥9.90
川北涼粉產(chǎn)品簡介
川北涼粉(Clear Noodles in Chili
Sauce),全稱是:四川川北涼粉飲食文化有限公司,成立于2003年,1994年商標注冊;含義:川北涼粉是純樸、勤勞的川北人民數(shù)百年來智慧的結(jié)晶,因此川北老漢的形象是川北大眾的縮影。
川北涼粉,原為農(nóng)舍小食,距今已有90多年歷史。川北涼粉自清末問世以來,以其獨具紅辣味醇、鮮香爽口的川味風格飲譽巴蜀,流傳至今。當時,原南充縣江村壩農(nóng)民謝天祿,在中渡口搭棚賣擔擔涼粉,他的涼粉制作精細,從磨粉攪制到調(diào)料、配味都有獨到之處,行人品嘗后無不稱道,謝涼粉便有了名氣。其后,農(nóng)民陳洪順悉心研究謝涼粉制作工藝,取其所長并加以改進,涼粉制作工藝得到進一步完善。他選用新鮮白豌豆用小磨磨細,十分講究攪制火候、所作涼粉質(zhì)細柔嫩,筋力綿軟,明而不透,細而不斷,調(diào)料配味,更具匠心。不到一年,陳涼粉便名揚川北一帶,“川北涼粉”也不*而走。至今南充市和成渝等地的一些涼粉店都仍以“川北涼粉”為招牌,生意興隆,火爆不衰。老一輩無產(chǎn)階級**家朱德、羅瑞卿生前回南充視察工作時,就曾特意品嘗了川北涼粉。過去賣涼粉,多是挑著擔兒賣,或在街邊,或在十字路口,擔兒一放,四面八方的顧客就來了。一般只賣成品涼粉,吃辣、吃酸,自己加佐料拌。要吃,也只有到大餐館的筵席上品味兒了。