花生多少錢一斤?花生米價(jià)格在11元/公斤左右,花生米是花生的種子,一般叫做花生米。花生本身是高能、高蛋白和高脂類的植物性食物?;ㄉ缀写罅康鞍踪|(zhì),營養(yǎng)價(jià)值很高,下面看下花生米價(jià)格*新行情表,花生米價(jià)格相關(guān)內(nèi)容:
花生米價(jià)格*新行情表:
花生米11元/公斤呼和浩特市東瓦窯批發(fā)市場
花生米9.6元/公斤江蘇凌家塘農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場
花生米10元/公斤安徽濉溪縣中瑞農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場
花生米12.4元/公斤湖南長沙紅星農(nóng)副產(chǎn)品大市場
花生米7.4元/公斤廣東江門市水產(chǎn)凍品副食批發(fā)市場
花生米不含***和反式脂肪酸,富含微量營養(yǎng)素,植物固醇、白藜蘆醇、異黃*、抗氧化劑等物質(zhì),是乳、肉食物的優(yōu)秀替代品,對平衡膳食、改善中國居民的營養(yǎng)與健康狀況具有重要作用。
花生米有很多吃法,一般的吃法有“生食,油炸,炒,煮”
從營養(yǎng)方面考慮,油炸首先不可取;生食也不可取,因?yàn)樵诨ㄉL過程中會感染*****,*****是公認(rèn)的*強(qiáng)的**物,會沉積在肝臟中,誘發(fā)**。因?yàn)?**菌**有水溶性,如果煮吃,基本能把***菌**濾掉,這樣吃煮熟的花生較為安全,也易于消化,營養(yǎng)素的損失*小,炒的話無法破壞***菌**,所以說煮是*好。
“花生的紅衣”要慎吃
吃的時(shí)候還有一個(gè)問題,就是關(guān)于“花生的紅衣”。一般都認(rèn)為“花生的紅衣”中的成分對人體是很有好處的,不錯(cuò),對絕大部分人是沒問題的,具體資料“紅皮含有豐富的**酯和甾醇酯,具有**纖維蛋白的溶解,促進(jìn)**制造血小板而縮短出血時(shí)間,并且有提高血小板的質(zhì)量,加強(qiáng)****的吸收性,調(diào)節(jié)凝血因子缺陷等功能?!币簿褪钦f,“花生的紅衣”有**、促進(jìn)凝血的作用,這對于貧血的人和傷口愈合很有好處。反過來,另一方面,對于血液黏稠度高的人來說,就沒什么好處了,反而會增加******的風(fēng)險(xiǎn)。
因此,血液黏稠度高的人不宜食用“花生的紅衣”,在吃煮花生時(shí)*好把皮剝掉,才不容易使血液黏稠;貧血**如果血液黏稠度高的話,*好采取別的**措施,比如吃血豆腐等;老年人*好也別吃“花生的紅衣”,避免血液黏稠。
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