紅棗多少錢一斤?金絲棗價格在5元/公斤左右,金絲棗是一種紅棗,以其優(yōu)良的品質和豐富的營養(yǎng)而聞名。**半干的紅棗,拉伸延長二三寸而不斷,故名“金絲棗”。金絲棗果肉厚而小,它具有很高的營養(yǎng)價值,維生素的含量很高,金絲棗是國內外*受歡迎的水果之一。下面看下全國金絲棗價格*新行情表,金絲棗價格相關內容:
金絲棗價格行情表:
金絲棗5元/公斤河北滄州市紅棗批發(fā)市場
金絲棗16元/公斤江蘇凌家塘農副產品批發(fā)市場
金絲棗5.1元/公斤河北滄州市紅棗批發(fā)市場
金絲棗5.4元/公斤河北滄州市紅棗批發(fā)市場
金絲棗5.2元/公斤河北滄州市紅棗批發(fā)市場
紅棗的營養(yǎng)價值
紅棗*突出的特點是維生素含量高。在國外的一項臨床研究提示:連續(xù)吃大棗的病人,健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。因此,大棗有“天然維生素丸”的美譽。
紅棗營養(yǎng)十分豐富,鮮棗含糖20%-36%,干棗含糖55%-80%,它含熱量大,可以代糧,歷史上常作救災之用。維生素C含量在水果中名列前茅,每百克含量達0.l-0.6克,比蘋果、桃子等高100倍左右,維生素P的含量也是百果之冠。每百克鮮棗中含蛋白質1.2克,也幾乎是鮮果類之冠。干紅棗產熱量極高,每百克紅棗可產熱量約1200-1300千焦,接近于葡萄干,而且蛋白質、鈣、磷、核黃素、尼克酸的含量又高于葡萄干。所以,人們歷來就把紅棗視為**的滋補品。
金絲小棗食法多樣,除生食外,還可煮食、熬湯或作為燉品之配料,也可制成各種傳統(tǒng)的甜、粘食品。還可以加工成蜜棗、糖棗、脆棗、熏棗、醉棗、棗茶、棗酒等受人歡迎的風味飲食品。
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