豆丹多少錢一斤，豆丹價格*新行情介紹

豆丹多少錢一斤?豆丹價格在2.4元左右/公斤，豆丹和蠶很相似。豆丹雖是大豆的天敵，但其肉漿無毒無害。它是一種優(yōu)質的高蛋白食品，做成菜肴，非常美味，對胃寒、營養(yǎng)不良有特殊的**作用。下面看下豆丹價格*新行情介紹，豆丹價格相關內容：

豆丹價格介紹

1、豆丹只在夏天才生長，成熟之后會鉆入地下蟄伏，待來年羽化成成蟲，要吃豆丹肯定是在它沒有羽化成蟲之前吃，不然就不是吃豆丹了，由于物種**，它的價格就比較貴，少則幾十元一斤，多則幾百元一斤，且不同的季節(jié)價格出入也很大。

2、根據(jù)網(wǎng)絡提供的數(shù)據(jù)，2017年整一月豆丹價格為200元/斤，整二月是300元/斤，五月初是700元/斤，五月末是400元/斤，六月初是300元/斤，六月末是150元/斤，七月初是120元/斤，七月中是80元/斤，七月末是40元/斤，整八月是40元/斤，九月初是60元/斤，九月中是70元/斤，九月末是90元/斤，十月初是90元/斤，十月末是120元/斤，十一月是140元/斤，十二月是160元/斤。

豆丹常識介紹

據(jù)測定，豆天蛾幼蟲的粗蛋白質量分數(shù)為65.5% (干重)，其中必需氨基酸占總量氨基酸的52.84%，半必需氨基酸占9.70%; 粗脂肪質量分數(shù)為23.68%，C162C18脂肪酸占總脂肪酸的99%以上，不飽和脂肪酸為64. 17%，其中亞麻酸達36.53% 。如果將豆天蛾幼蟲與雞蛋、牛奶、大豆相比，則豆天蛾幼蟲表現(xiàn)出了較高的蛋白質、必需氨基酸及必需脂肪酸質量分數(shù)，尤其是C18∶3亞麻酸含量高。同時，豆丹還含有豐富的鈣、磷、鐵和維生素B、維生素B2等多種人體需要的微量元素和營養(yǎng)因子。豆丹還具有降低***、防止***及******、**胃病等特殊**，是一種***的綠色食品，也是具有地方特色的美味佳肴。

很多人認為豆丹是蟲子，一般不敢吃或不愿吃，嘗后才贊不絕口。 如今，豆丹已風行到淮海地區(qū)的**飯館，不再是灌云**所有。但其做法與風味，還是以灌云為翹楚。特別是冬季入節(jié)豆丹，從豆地刨出后，如何除去土氣，使其更加鮮香美口，更是灌云廚師一技。由于它只在夏天才生長，所以物以稀為貴，據(jù)說冬季的時候豆丹在當?shù)匾呀泟虞m上千元一盆。

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