兒菜多少錢一斤,兒菜價格行情介紹
發(fā)布時間:2019-05-08 10:49:53
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兒菜多少錢一斤?兒菜價格在2元左右一斤,兒菜學(xué)名抱子芥,富含鈣、鐵、磷、維生素等,多食可清敗火、去油膩,品質(zhì)細嫩、吃法多樣,是上佳的保健蔬菜。下面看下兒菜價格行情介紹,兒菜相關(guān)內(nèi)容:
兒菜價格行情介紹:
兒菜價格在2元左右一斤,不同地區(qū)價格會有所不同。
兒菜常識介紹:
兒菜營養(yǎng)豐富,品質(zhì)細嫩,味道鮮美,吃法多樣,炒、燴、炸、涮、涼拌、作湯、腌泡均可,是宴賓席上的美味佳肴。
兒菜又叫“超生菜、南充菜(宜賓),娃娃菜、娃兒菜、筍苞菜(四川)”,學(xué)名“抱子芥”,芥菜的一種。粗大的根部上,環(huán)繞相抱著一個個翠綠的芽包,如同無數(shù)孩子把當(dāng)娘的圍在中間。一母多子,這也是它叫“兒菜”的來由。兒菜具有芥菜的清香,但口感卻要好很多,甘甜而不帶苦味,嚼在嘴里,肉脆少筋,不帶殘渣。色彩漂亮,外葉碧綠,內(nèi)心潔白,切成薄片,綠白相間,如果炒菜的時候,用些紅辣椒做點綴,煞是喜人。
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