很多吃過(guò)螺螄粉質(zhì)疑螺螄粉里為什么一顆螺螄也沒(méi)有,據(jù)說(shuō)螺螄粉的螺湯由螺肉、豬骨、藥材、天然香料等民間秘方熬制而成,熬過(guò)湯后的螺肉就會(huì)丟棄,因其精華都濃縮入湯里了。
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螺螄粉價(jià)格表:
1、柳太太自煮螺螄粉懶人小火鍋自熱速食沖泡型 柳州螺絲粉 價(jià)格:10.50
2、5袋裝柳州螺久香螺螄粉 廣西特產(chǎn)螺絲粉螺螄湯米粉 代理 價(jià)格:19.80
3、好歡螺 螺螄粉 300g*10袋禮盒柳州正宗螺絲粉 價(jià)格:108.00
4、正宗柳州只投螺碗螺螄粉 5袋裝廣西特產(chǎn)速食米線(xiàn)粉絲 價(jià)格:19.90
5、螺狀元柳州螺螄粉310g*5袋廣西正宗特產(chǎn)米粉速食方便面粉絲食品 價(jià)格:48.50
6、廠(chǎng)家直銷(xiāo)五谷雜糧粉江西米粉砂鍋米線(xiàn)過(guò)橋米線(xiàn)螺螄粉袋裝 價(jià)格:128.00
7、正柳螺柳州正宗螺螄粉305克6袋裝廣西特產(chǎn)速食酸辣粉產(chǎn)地貨源包郵 價(jià)格:33.00
螺螄粉大事記
螺螄粉的味美還因?yàn)樗兄?dú)特的湯料。湯料由螺螄、八角、肉桂、丁香、多種辣椒、等天然香料和味素配制而成。
2018年8月20日,“柳州螺螄粉”獲得國(guó)家地理標(biāo)志商標(biāo)。
2008年,柳州螺螄粉手工制作技藝入選廣西壯族自治區(qū)第2批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
2015年,在《柳州螺螄粉地方標(biāo)準(zhǔn)》、《預(yù)包裝柳州螺螄粉地方標(biāo)準(zhǔn)》的第三次修正稿中規(guī)定將螺螄粉的官方英文名定為:“l(fā)iuzhou river snails
rice noodle”。
2019年3月21日,螺螄粉發(fā)源地廣西柳州官方表示,感謝海外友人的關(guān)心,螺螄粉是廣西非遺,正逐步申請(qǐng)國(guó)家和世*級(jí)非遺。
螺螄粉相關(guān)好物推薦
1、三只松鼠螺螄粉 網(wǎng)紅地方特產(chǎn)懶人充饑宵夜方便食品300g
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