供應(yīng)說明
【產(chǎn)品名稱】炭燒烤鴨(煙熏烤鴨)
【產(chǎn)品特色】濃郁純正的煙熏風(fēng)味和自然的煙熏色澤,色澤鮮艷;使你免受傳統(tǒng)的煙熏炭烤之苦就能享受到真正的炭烤美食
【產(chǎn)品描述】表面富有光澤呈橙**,天然煙熏風(fēng)味純正,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道醇厚,肥而不膩。
腌制比例:鴨肉:水:腌料=1000:100:70
制作方法:
第1步:
選擇新鮮鴨肉(鴨腿、鴨胸肉、全鴨)洗凈備用,每1000克鴨肉加入70克烤鴨腌料以及100克水,將水和腌料混合均勻后倒入鴨肉中混合均勻。
第2步:
將腌制好的鴨肉放到冰箱的冷藏室內(nèi)靜腌,腌制時(shí)間18-20小時(shí),每隔2小時(shí)翻動(dòng)一次,目地是讓鴨肉腌制入味均勻。
第3步:
將腌制好的鴨肉放入普通烤箱,170℃-180℃加熱25-30分鐘,然后再加熱至200℃-210℃烤10-15分鐘即可;整鴨燒烤時(shí)間為60分鐘
【產(chǎn)品規(guī)格】70克/包、100克/包、120克/包
公司簡(jiǎn)介
上海高更食品科技有限公司位于上海市普陀區(qū),是由海外歸國人員、食品科學(xué)博士和食品行業(yè)專業(yè)人士共同出資組建。以健康、創(chuàng)新為導(dǎo)向,專業(yè)研究開發(fā)和生產(chǎn)天然功能性食品配料的高新科技企業(yè),擁有國內(nèi)**的食品科學(xué)納米技術(shù)實(shí)驗(yàn)室。
公司本著“為顧客創(chuàng)造健康快樂及便利的生活!”的價(jià)值觀,以追求“品質(zhì)+品味+品行”為理念,以“振興民族食品工業(yè),打造***餐飲配料品牌!”為使命進(jìn)行相關(guān)健康配料的研發(fā)與生產(chǎn),為您提供符合現(xiàn)代消費(fèi)理念的產(chǎn)品。主要經(jīng)營:JUMEX極美滋系列新奧爾良風(fēng)味等功能性復(fù)合腌制料;GAUGAN系列功能性食品配料等產(chǎn)品。技術(shù)包括:無磷**技術(shù)、無亞***技術(shù)、高纖維低鈉鹽低糖(無鈉鹽無糖)技術(shù)等。公司研發(fā)的高新技術(shù)產(chǎn)品已經(jīng)服務(wù)于國內(nèi)多家大型食品工業(yè)企業(yè)。
公司憑借對(duì)產(chǎn)業(yè)和市場(chǎng)多年研究的豐富經(jīng)驗(yàn),洞悉整個(gè)行業(yè)、尋找市場(chǎng)機(jī)會(huì)、協(xié)助客戶認(rèn)清可能面對(duì)的挑戰(zhàn),用我們的專業(yè)知識(shí)、信息和經(jīng)驗(yàn)幫助客戶企業(yè)尋求新的商業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì),解決實(shí)踐中遇到的問題。致力于為用戶提供肉類食品加工全套解決方案,并通過把*新生物技術(shù)應(yīng)用于公司新產(chǎn)品中,提供高品質(zhì)和多功能的產(chǎn)品,竭誠為客戶節(jié)約成本,增強(qiáng)盈利能力。為客戶創(chuàng)造價(jià)值,與客戶共同成長。
聯(lián)系我們
企業(yè)名稱:
上海高更食品科技有限公司
留言
聯(lián)系人:陳先生
電話:
請(qǐng) 在線留言,我們會(huì)與您及時(shí)聯(lián)系
免責(zé)說明:以上所展示的信息由會(huì)員自行提供,內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性由發(fā)布會(huì)員負(fù)責(zé)。若有侵權(quán)信息,請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系名酒招商網(wǎng)。
相關(guān)供應(yīng)信息
企業(yè)檔案
- 公司名稱:
上海高更食品科技有限公司
- 企業(yè)類型:招商企業(yè)
- 地址:上海市上海轄區(qū)普陀區(qū)
- 電話:請(qǐng)在線留言,我們會(huì)與您及時(shí)聯(lián)系
相關(guān)分類推薦
該企業(yè)其他供應(yīng)產(chǎn)品
信息發(fā)布
近期供應(yīng)信息推薦
有問題請(qǐng)撥打
服務(wù)熱線:400-85-29888