供應(yīng)說明
性能及特點:
1、包子機專用機頭(非月餅機和湯圓機改造機頭),真正意義上的不傷面筋。
2、按照面點工藝要求的動力學(xué)科學(xué)設(shè)計,以保證制品密度,從而保證了制品氣孔的均勻細膩,彈韌性、持水性**,使制品口感滑爽,遠遠超過手工制作產(chǎn)品。
3、制品大小統(tǒng)一,表面光亮細膩。
4、產(chǎn)品多樣化,可生產(chǎn)包子、光頭包、元饅頭、南瓜餅、月餅、小籠包等各種包餡食品。
5、主要機件均采用不銹鋼制作,外形美觀,符合國家食品衛(wèi)生要求。
6、結(jié)構(gòu)緊湊,維修及拆裝清洗方便。
7、模數(shù)轉(zhuǎn)換控制電路,調(diào)控簡單,易于掌握。
8、產(chǎn)品大小,皮餡比例,隨意可調(diào),一人、兩人均可操作。
9、輸送帶自動刷油,防止生坯粘帶,保證產(chǎn)品質(zhì)量。
10、進口雙變頻,性能更穩(wěn)定。
11、全球能做老面的機器。
12、克服其它機型會出現(xiàn)底薄和包子外型梅花瓣的缺陷。
13、真正的仿手工包子機,對面粉質(zhì)量要求不高
技術(shù)參數(shù):
產(chǎn)量: 1200--2400個/h
制品規(guī)格: 15g-150g
外形: 1600×640×1420mm
整機功率: 2.46kw
電源: 220v或380v
重量: 348kg
公司簡介
公司擁有強大的研究開發(fā)隊伍,并長期聘請鄭州食品工學(xué)院與成都大學(xué)的教授為公司的技術(shù)顧問,由于我們一邊生產(chǎn)包子、饅頭等食品,一邊研制機械,二者有機結(jié)合,針對性強,不斷研發(fā)和創(chuàng)新,每年都有數(shù)款新機型面世,且多項產(chǎn)品填補了行業(yè)空白, 以包子機為例,同行業(yè)企業(yè)自上世紀九十年代以來一直未有突破,數(shù)十年只有一種型號,而我公司每年都有提升,每年都有新機型,如,05年推出的BJB05-1型和BJB05-1B型包子機,是國內(nèi)一款不傷面筋的包子機;06年推出的BJB06-150型包子機,功能更強大,性能更優(yōu)異,它做的包子無論是外觀還是口感都堪比手工包子,且是能做老面工藝的包子機,解決了包子機傷面筋和不能做老面工藝包子的業(yè)界難題,各項性能指標都遠遠超過同類產(chǎn)品;07年年初又推出了BJB07-200型,它能做至200克的大包子,為當之無愧的包子王;還有全自動刀切饅頭機、智能和面機、智能蒸箱等產(chǎn)品,都屬行業(yè)**,科技含量高,性能好、操作便利。
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企業(yè)名稱:
安徽省蕪湖市濱江4050早餐工程有限公司
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