供應(yīng)說明
本品依據(jù)百年秘方,采用八角、花椒、桂皮等真材實料復(fù)合而成,不含任何化學添加劑和填充材料,專用于鴨肉、鴨排、鴨雜及其肉蔬混合菜肴的醬、鹵、燉、燒、炒、涮等烹飪工藝,也用于鴨肉包子、餃子、圓丸餡料的調(diào)味及鴨肉燒烤的烤前腌嘖入味,能有效祛除鴨肉腥味、提取鴨肉香味、提高菜肴品質(zhì)。肉鴨、笨鴨、野鴨均適合使用。 1克調(diào)料(兩平料勺)可料理1.5公斤鴨肉,調(diào)料用量不足食物重量1‰,在烹飪中期直接加入菜肴中或放入煲煮袋內(nèi)使用。烹調(diào)湯類菜肴時,勿將調(diào)料隨浮沫撇出,否則,料效盡失。在使用本調(diào)料的同時,可按需要另外添加其它調(diào)味品,但應(yīng)盡量減少化工類調(diào)味品的種類和用量。 本品只有300克一款包裝,可料理鴨肉450公斤,適合食堂、飯店、肉食店、肉食加工廠使用。 |
公司簡介
山東沾化元合食品有限公司是以蜂蜜、蜂膠、海產(chǎn)、螺旋藻、蒲公英綠茶為主營產(chǎn)品的企業(yè),烹香元調(diào)料是元合公司*新推出的系列產(chǎn)品之一。
烹香元調(diào)料是依據(jù)百年秘方和現(xiàn)代飲食觀念科學配伍、經(jīng)傳統(tǒng)工藝炮制而成的天然植物復(fù)合調(diào)料,不含任何化學添加劑和填充材料,是一款具有**祛除食物異味、**提取食物香味、**消解菜肴油膩、烹調(diào)食品種類較多、性價比較高的綠色調(diào)料。烹香元系列調(diào)料共有十八個單品,每一單品都有其獨特的配方,針對性極強,作用顯著,口味清香,久食不厭。
近年來,綠色健康已成為人們追求的飲食時尚,植物調(diào)料深受消費者青睞,但是,單一的花椒、八角、桂皮...及其簡單的搭配已不能滿足食品烹調(diào)的需要,市場上現(xiàn)有的植物復(fù)合調(diào)料大都存在作用差、用量大等缺陷,而且,針對腥膻*異味較重的牛羊狗兔等食物,幾乎無料可用。烹香元能夠做到面面俱到,在產(chǎn)品品種、作用等方面可超越任何一款同類產(chǎn)品,是值得信賴的調(diào)料精品。
烹香元將秉承“以誠為本”的經(jīng)營理念和“務(wù)實高效”的工作作風,憑借“獨特秘方”,采用“真材實料”,制造優(yōu)質(zhì)的秘方調(diào)料,打造優(yōu)質(zhì)的調(diào)料品牌 ??!
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