供應(yīng)說明
“營養(yǎng),健康,簡單易做,美味!!!沒有太多的太合適的形容詞來形容它了--三菇鑲蛋盅?！?br />用料
主料
雞蛋3個(gè)
海鮮菇50克
杏鮑菇50克
香菇50克
輔料
紅椒半個(gè)
黃椒半個(gè)
蘆筍50克
調(diào)料
食鹽5克
味精3克
蔥5克
蠔油5克
香油3滴
水淀粉5克
白胡椒粉3克
植物油1湯匙
三菇鑲蛋盅的做法
1.雞蛋放鍋內(nèi)煮熟，撈出晾涼，海鮮菇、 杏鮑菇、 香菇洗凈以后切成丁，紅椒、黃椒切丁
2.蘆筍洗凈切成丁，放油鹽水中焯一下，撈出放涼水中過涼(蘆筍根部稍微老一點(diǎn)的地方用刮皮器刮去老皮)
3.鍋內(nèi)放少許植物油燒熱，放蔥花爆香，放各種蘑菇丁翻炒均勻
4.然后加適量蠔油炒勻，加蘆筍丁
5.加入彩椒丁炒勻，放適量鹽調(diào)味
6.加少許味精，白胡椒粉，滴幾滴香油
7.*后加少許水淀粉勾芡，將煮熟的雞蛋底部稍微切去一小點(diǎn)
8.將雞蛋對半切開，用小勺子挖去蛋黃，將炒好的蘑菇丁蒯入雞蛋盅里即可
長沙雨花區(qū)豐谷食品廠服務(wù)理念
產(chǎn)品質(zhì)量為生命，倡導(dǎo)綠色健康，為您創(chuàng)造健康美食。您的微笑與滿意是我們的回報(bào)！請您記住我們長沙雨花區(qū)豐谷食品廠，為您創(chuàng)造健康綠色環(huán)保的有機(jī)食品！
公司簡介
豐谷食品廠是****家的湘西外婆菜創(chuàng)始廠家,成立于2003年，主營開發(fā)**的李記豐谷牌湘西外婆菜和天然野菜系列、臘制品、特色菜加工及銷售。豐谷食品采用**民間配方，運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，精心配制而成。營養(yǎng)豐富，具有香、辣、脆、味美的獨(dú)特風(fēng)味。老少皆宜，物美價(jià)廉，烹調(diào)方便，深受消費(fèi)者喜愛，是居家、旅行，酒店、宴請賓朋、饋贈(zèng)親友之佳品。
李記豐谷牌湘西外婆菜自2004年上市以來，一直受到廣大消費(fèi)者的認(rèn)同和青睞，熱銷全國。本產(chǎn)品口味香、脆、養(yǎng)顏、回味悠長，乃下飯、開胃之佳品。
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