供應(yīng)百味鮮

海鮮提取物調(diào)味料是以原生態(tài)深海鮮魚(yú)為原料，采用國(guó)際先進(jìn)的設(shè)備和現(xiàn)代生物酶解工程技術(shù)精制而成，具有原生態(tài)海魚(yú)美妙的鮮味和豐富的營(yíng)養(yǎng)，***提取的海鮮精華不怕蒸煮、高溫不分解、海鮮味醇厚、調(diào)味均和、味感持久。適用于各種葷素類(lèi)菜肴烹調(diào)、火鍋、高湯、鹵菜、涼菜、面湯等菜肴，和工業(yè)食品生產(chǎn)。 ○鮮味醇厚——特含海鮮原本的風(fēng)味，魚(yú)體內(nèi)含有豐富的天然氨基酸、呈味核苷酸能夠很好的起到提鮮增厚的作用。 ○回味長(zhǎng)久——通過(guò)現(xiàn)代生物酶解技術(shù)，將魚(yú)體內(nèi)的呈味物質(zhì)降解成小分子，小分子與味蕾細(xì)胞分子相似并相互融合在一起。使得口感豐富，味覺(jué)停留時(shí)間更長(zhǎng)久。 ○耐高溫——魚(yú)蛋白肽對(duì)小分子呈味起到保護(hù)作用，長(zhǎng)時(shí)間蒸煮味道不發(fā)生變化，可以提前放入。 ○鮮味濃度高——海鮮提取物調(diào)味料濃度比雞精高1.5倍以上。用量只需要雞精0.6倍。 ○***調(diào)味料——不含色素、香精、防腐劑和化學(xué)添加劑。 ○營(yíng)養(yǎng)健康——***提取，蘊(yùn)含海鮮的精華。含多種天然呈味氨基酸、呈味核苷酸、DHA、EPA、魚(yú)膠原蛋白肽，及多種有益于人體健康和皮膚美容的微量元素。