揚州的“綠楊春”盡管只有20多年生產(chǎn)史,但生產(chǎn)工藝不斷創(chuàng)新,茶質(zhì)也不斷提升,具有了自己獨特的特色,特別是新茶,湯色和茶葉都綠得誘人。如今,揚州“綠楊春”已得到城區(qū)消費者的認可,也逐漸被江都、泰州等周邊縣市茶客所接受。在全國“中茶杯”茶葉評比中,“綠楊春”多次獲得特等獎,可以說,以“綠楊春”為主的揚州茶正成為茶中新貴,揚州茶完全具備了與其他名茶一樣高聲叫賣的底氣。
揚州位于長江北岸,與鎮(zhèn)將隔江相望,是一座具有2400多年歷史的文化名城。歷史上,揚州作為江淮經(jīng)濟文化中心,曾盛極一時。揚州山明水秀,名人薈萃,歷史上留下了極為豐富的名勝古跡、詩詞歌賦和掌故傳說。綠楊春茶品質(zhì)特征:形如新柳(葉),翠綠秀氣。內(nèi)質(zhì)香氣高雅,湯色清明,滋味鮮醇,葉底嫩勻。