米粉烘干機(jī),先進(jìn)米粉烘干機(jī),空氣能米粉烘干機(jī);
有關(guān)米粉的*早傳說,講的是靈渠修通以后,秦始皇來游靈渠,他有個(gè)嗜好,喜歡用鯉魚的魚須和魚肚來送酒,一看靈渠里的鯉魚多得用手都能抓到,就饕餮般大吃魚須、魚肚,一餐要吃掉九萬九千九百九十九條鯉魚,這下可急壞了鯉魚王,趕緊用大米制出米粉代替魚須,切粉代替魚肚,于是世上就有了米粉。后來秦始皇成了暴君,老百姓不喜歡他了,就把米粉傳說演變成靈渠修通后,漓江里的鯉魚王想從靈渠游到湘江去玩,結(jié)果在小天平被卡住了,是一個(gè)瑤族小伙子救了它,鯉魚王很感激他,問小伙子需要什么幫助。小伙子說老母親病了,不想吃東西,問鯉魚王有啥靈丹妙藥。鯉魚王就傳給了小伙子制作米粉的技術(shù),從此世上就有了米粉。
米粉工程案例:
根據(jù)河南鄭州某米粉廠提供的實(shí)際烘干數(shù)據(jù)顯示,采用一臺型號JK-ZT-HGJ10金凱熱泵烘干機(jī),在4個(gè)小時(shí)內(nèi),能夠?qū)?/span>1000斤的濕米粉烘干至300斤,若按每小時(shí)滿負(fù)荷工作狀態(tài)下,一小時(shí)耗電量為13度,如果電費(fèi)按照每小時(shí)1元計(jì)算,則,4小時(shí)的運(yùn)行費(fèi)用為52元,平均每斤米粉的烘干成本為0.05元。
熱泵烘干機(jī)是一種新型高效率節(jié)能烘干機(jī),其工作原理是根據(jù)逆卡諾循環(huán)原理,采用少量的電能,利用壓縮機(jī),將工質(zhì)經(jīng)過膨脹閥后在蒸發(fā)器內(nèi)蒸發(fā)為氣態(tài),并大量吸收空氣中的熱能,氣態(tài)的工質(zhì)被壓縮機(jī)壓縮成為高溫、高壓的氣體,然后進(jìn)入冷凝器放熱,把干燥介質(zhì)加熱,如此不斷循環(huán)加熱,可以把干燥介質(zhì)加熱至40℃~85℃。相對于電熱烘干機(jī)而言,節(jié)約了三分之二的電能。
(1)節(jié)約能源
節(jié)約能源是高溫?zé)岜?初應(yīng)用的出發(fā)點(diǎn),也是主要的優(yōu)點(diǎn)。傳統(tǒng)干燥器的效率只有3%~5%,而用熱泵干燥效率將明顯提高,比傳統(tǒng)的熱泵干燥機(jī)組節(jié)能50%左右。而且傳統(tǒng)干燥器運(yùn)行費(fèi)用高,并受到地區(qū)性和項(xiàng)目使用特性的限制,使用范圍不廣。永淦空氣源高溫?zé)岜眉夹g(shù)在這方面取得了一定的突破,其主要表現(xiàn)在于:
(2)干燥產(chǎn)品品質(zhì)好
熱泵干燥是一種溫和的干燥方式,接近自然干燥。表面水分的蒸發(fā)速度與內(nèi)部水分向表面遷移速度比較接近,使被干燥物品的品質(zhì)***澤好、產(chǎn)品等級高。用普通的干燥方法得到的芳香類揮發(fā)性物質(zhì)保留少、耐熱性差的維生素保留低、顏色變化較大。例如:用滾筒干燥機(jī)得到生姜的生姜素保持率僅為20%,而用熱泵干燥得到的生姜素保持率高達(dá)26%。Van Blarcom和Mason的試驗(yàn)表明,即使在50℃下,采用熱泵干燥的澳大利亞堅(jiān)果也不會出現(xiàn)上面所說的褐變現(xiàn)象,能較好地保持堅(jiān)果原有的色澤、風(fēng)味及營養(yǎng)成分。
(3)干燥參數(shù)易于控制且可調(diào)范圍寬
熱泵干燥過程中,循環(huán)空氣的溫度、濕度及循環(huán)流量可得到精確、有效的控制,且溫度調(diào)節(jié)范圍為-20~100℃(加輔助加熱裝置),相對濕度調(diào)節(jié)范圍為15%~80%,適合于熱敏性物料的干燥。
(4)環(huán)境友好
物料干燥不僅要求提高產(chǎn)品質(zhì)量和節(jié)約能耗,同時(shí)必須對環(huán)境友好。基于相同的評價(jià)標(biāo)準(zhǔn),熱泵對全球變暖的影響與電釋放的CO2相比是很小的。對環(huán)境的友好是熱泵干燥的優(yōu)點(diǎn)。