早餐谷物食品是一種脆性食品,是以谷物為基本原料,經(jīng)該生產(chǎn)線加工而成顆粒、薄片形或動物型的營養(yǎng)方便食品。其突出特點是含有豐富的復合碳化合物及膳食纖維,同時,早餐谷物食品即可強化許多微量元素,如維生素和礦物質,又可添加可可和糖粉,如蜂蜜、麥芽糖等。兌入咖啡、牛奶、酸奶或功能飲料后,可直接食用。兒童還可將早餐谷物食品當成甜脆休閑小吃食用。
設備組成及工藝流程:
1. 拌粉機 2.膨化擠出機 3.風送機 4.干燥機 5.風送機 6.壓片機 7.風送機 8.干燥機 9.提**(冷卻) 10.震動布料機 11.熱風膨化機 12.提**(冷卻) 13.涂糖機 14.五層烤箱 15.冷卻機
原料混合----擠出造粒----表面干燥----壓片成型----低溫干燥----熱風膨化----冷卻----噴糖----干燥----冷卻
技術參數(shù)
型號 | hm65-ⅲ 雙螺桿生產(chǎn)線 | hm85-ⅱ 雙螺桿生產(chǎn)線 |
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裝機容量 | 100kw | 180kw |
實耗功率 | 70kw | 140kw |
生產(chǎn)能力 | 120-150kg/h | 300-400kg/h |
外形尺寸 | 28×1.2×2.0m | 30×1.5×2.0m |