成包牛奶采用巴氏殺菌

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零售價(jià)：58000.00元

起批量（公斤）	價(jià)格
≥2	¥56000.00/公斤

產(chǎn)品類型：食品機(jī)械 > 其他機(jī)械設(shè)備 > 其他機(jī)械設(shè)備
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：符合國家食品級(jí)標(biāo)準(zhǔn)
供貨單位：諸城聚信工貿(mào)有限公司

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供應(yīng)說明

成包牛奶采用巴氏殺菌：適合殺菌的產(chǎn)品有：醬菜、腌漬菜、水煮菜、酸奶、果凍、火腿腸等低溫肉制品，果汁、飲料、水果罐頭、果醬、辣椒醬、豆瓣醬、豆豉醬、葡萄酒、藍(lán)莓汁、榨菜、腌漬海帶絲、菌菇類、腌漬蘿卜類。采用食品級(jí)材料，安全可靠、無污染。輸送平穩(wěn)，速度可調(diào)，物料隨輸送帶的行進(jìn)運(yùn)動(dòng)，能夠避免對(duì)輸送物的損壞。噪音較小，適合于工作環(huán)境要求比較安靜的場合。結(jié)構(gòu)簡單，便于維護(hù)。能耗較小，使用成本低。
水浴式殺菌流水線整體采用sus304不銹鋼制作。可根據(jù)包裝物的滅菌工藝不同對(duì)溫度和時(shí)間進(jìn)行任意設(shè)定。操作方便、故障率低，加熱方式采用鍋爐蒸汽，特別適合連續(xù)殺菌作業(yè)。水浴式殺菌流水線采用手、自控溫系統(tǒng)，水質(zhì)升溫快、受熱均勻、溫差小、溫度可調(diào)，適合于不同產(chǎn)品的連續(xù)性巴氏滅菌。
配置特點(diǎn)：用途效果采用變頻無級(jí)調(diào)速，殺菌時(shí)間5-50分鐘可調(diào)，出料口設(shè)噴淋裝置清除產(chǎn)品表面污漬，設(shè)溫度補(bǔ)償裝置（冷熱補(bǔ)償）有效保證槽內(nèi)水溫的均衡性，提高殺菌效果，大口徑排水閥排水速度快，排水更徹底，扁形溢水口設(shè)計(jì)更易于將槽內(nèi)漂浮物排除，兩段式溫控加溫度補(bǔ)償，保證槽內(nèi)水體升溫的均衡性，提高殺菌效果。
國際上通用的巴氏高溫消毒法主要有兩種：一種是將牛奶加熱到62——65℃，保持30分鐘。水浴式殺菌流水線采用這一方法，可殺掉牛奶中各種生長型致病菌，滅菌效率可達(dá)97.3%——99.9%，經(jīng)消毒后殘留的只是部分嗜熱菌及耐熱性菌以及芽孢等，但這些**多數(shù)是乳酸菌，乳酸菌不但對(duì)人無害反而有益健康。第二種方法將牛奶加熱到75——90℃，保溫15——16秒，其殺菌時(shí)間更短，工作效率更高。但殺菌的基本原則是，能將病原菌殺掉即可，溫度太高反而會(huì)有較多的營養(yǎng)損失。
巴氏滅菌加熱有兩種形式，一是電加熱，二蒸汽加熱。因?yàn)榘褪蠝缇ㄊ堑蜏貧⒕?。這里所說的低溫只是相對(duì)高溫高壓殺菌機(jī)來言。是指低于100攝氏度的殺菌方式、巴氏殺菌機(jī)整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)sus304不銹鋼制作，滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。巴氏殺菌機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)，噪音低，不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)。

公司簡介

諸城聚信工貿(mào)有限公司是專業(yè)從事食品深加工設(shè)備開發(fā)、設(shè)計(jì)、制造、銷售與一體的企業(yè)，經(jīng)過不懈的努力，聚信工貿(mào)已經(jīng)成為食品機(jī)械設(shè)備行業(yè)具有較強(qiáng)競爭能力的制造商之一

公司恪守“創(chuàng)新和品質(zhì)是企業(yè)發(fā)展的根本”的經(jīng)營理念，在行業(yè)中擁有極好的信譽(yù)和較高的市場占有率。主要產(chǎn)品有：各種全自動(dòng)連續(xù)真空包裝機(jī)、拉伸膜真空包裝機(jī)、清洗機(jī)、風(fēng)干線、食品深加工設(shè)備、可廣泛應(yīng)用于、肉類加工、速凍食品、蔬菜加工、水果加工、水產(chǎn)品加工、罐頭食品等諸多行業(yè)。