特性:
1、調(diào)整厚度切割旋鈕,可對推桿進行無級調(diào)速,以滿足不同切割后的要求
2、采用預壓力設計,保證在切割過程中肉丁塊狀均勻
3、能將-3-4攝氏度的凍肉一次性切成肉丁
參照國際先進機械進行設計制造,結(jié)構合理,整機采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制成。該機能做到精確“丁”“絲”“片”且工作效率高,切割肉丁*小規(guī)格為3mm,規(guī)格30mm,是食品加工切、割方面的**設備。
切丁機指適用于脫水蔬菜、速凍蔬菜加工廠、果凍仙草蜜等軟質(zhì)食材及食品醬菜行業(yè)加工各種根、莖類蔬菜成正方體及長方體形狀的機器總稱。
切丁部件由一把切片刀,一組圓刀軸以及一組橫切刀軸組成。 更換圓刀軸、橫切刀軸以及調(diào)整切片厚度可以完成切割不同 尺寸丁的轉(zhuǎn)換。
切丁機工作時,推料撥盤帶動被切物體高速旋轉(zhuǎn),利用物體離心力,借助切片刀(立刀)將被切物體切成片狀,然后經(jīng)過圓盤切絲刀切成條狀,并將被切物料送入橫切斷刀口,由橫切斷刀切成所需要的立方體或長方體。
切丁機顧名思義是切肉丁的機器,應該是大小標準,效果好看,速度高效的設備,*早是臺灣的切丁機,再就是是德國的切丁機,但是這些設備價格高,以后的售后服務也不方便,
材質(zhì)是304,電機采用進口電機,板材厚度主要部分都采用10mm以上,可以保證產(chǎn)品的使用壽命,外形包括細節(jié)處的每一個螺絲都采用純鋼材質(zhì),讓您的的設備在使用若干看后依然煥然一新,品質(zhì)如一。
配有全鋼材的刀具是凍肉切丁機的關鍵質(zhì)量核心質(zhì)量,讓您的切丁效果非常標準,速度是其它廠家的切丁機的效率的三倍以上。總的來說,細節(jié)決定品質(zhì),質(zhì)量是設備的核心。
主要特點:
(1)調(diào)整切割厚度旋鈕,使肉料推桿進行推進速度變化,以達到不同的切割厚度要求。
(2)調(diào)整預壓力旋鈕,可保證產(chǎn)品在切割過程中始終如一。
(3)調(diào)整肉料推桿為步進運動,采用單刃切割時可大限度地減少在切割過程中對產(chǎn)品的擠壓。
(4)切割槽一側(cè)采用活動側(cè)壓結(jié)構,方便加料,提高工作效率。