本實用新型產(chǎn)品:扎啤機(jī) 制冷一體化原漿啤酒保鮮桶 帶二氧化碳?xì)馄?/span>的目的在于提供一種結(jié)構(gòu)合理、新穎、美觀、制冷速率快、效率高、衛(wèi)生保鮮桶,以解決原漿啤酒的以下問題:
1、高溫發(fā)酵(超過15°),扎啤機(jī) 制冷一體化原漿啤酒保鮮桶 帶二氧化碳?xì)馄績?nèi)置壓縮機(jī)制冷系統(tǒng),通電狀態(tài)下,長期保存原漿啤酒在1-5°之間,保證原漿酒液低溫狀態(tài),隨時可以品嘗到*佳口感的原漿!
2、難以長途輸運:由于原漿酒液對溫度要求很敏感,超過15°,原漿啤酒里的活性酵母就可以繁殖發(fā)酵,導(dǎo)致原漿啤酒入口發(fā)酸,讓消費者敬而遠(yuǎn)之,甚至誤導(dǎo)消費者對原漿啤酒的理解。為此扎啤機(jī) 制冷一體化原漿啤酒保鮮桶 帶二氧化碳?xì)馄吭谑称芳壊讳P鋼內(nèi)膽和高端的塑料外觀之間注入高強(qiáng)度的環(huán)保環(huán)戊烷發(fā)泡填充,可以保證在運輸8小時內(nèi),溫度上升不超過3°,在8個小時車程內(nèi),基本可以覆蓋本市區(qū)范圍,極大擴(kuò)展原漿啤酒的輻射面積,讓更多消費者不用為一品原漿啤酒的美味而驅(qū)車幾小時。
3、不能長時保存:原漿啤酒又有稱為七天原漿?為何七天呢,因為原漿啤酒酒液內(nèi)保留了發(fā)酵的活性酵母,超過溫度后,酵母會繼續(xù)發(fā)酵,即使放在冰箱,也不能長時保存,這也是阻擋原漿啤酒大規(guī)模進(jìn)入市場的原因之一。商家進(jìn)入一批原漿啤酒,就需要定時銷售完,超過時間,酒液口感就會發(fā)生本質(zhì)變化。為此扎啤機(jī) 制冷一體化原漿啤酒保鮮桶 帶二氧化碳?xì)馄績?nèi)部填充環(huán)保環(huán)戊烷發(fā)泡,下置精確控溫的壓縮機(jī)制冷系統(tǒng),通電狀體下,可以保證酒液一直在1-5°范圍,重要的是這種連續(xù)通電狀態(tài),可以維持酒液如出廠口感時間長達(dá)一個月左右,這樣極大擴(kuò)展銷售的回旋余地。商家也不用免去后顧之憂!
4、超壓自動泄壓:瓶裝啤酒,在高溫環(huán)境下,酒液內(nèi)部的二氧化碳會釋放到酒瓶內(nèi)部的空間,導(dǎo)致壓力逐漸增大,到一定的程度,就會出現(xiàn)**,極其危險。扎啤機(jī) 制冷一體化原漿啤酒保鮮桶 帶二氧化碳?xì)馄孔詭Ф趸細(xì)馄?,保證桶內(nèi)一定的壓力,好處一是隔絕原漿液體與環(huán)境空氣接觸,引發(fā)酵母繁殖,二是保證原漿酒液體內(nèi)有一定壓力的二氧化碳含量,這樣導(dǎo)出來的酒液泡沫細(xì)膩均勻,品相**。三是自帶壓力卸荷開關(guān),超過一定的壓力會自動泄壓,不會有任何危險!
雅克-精釀酒廠原漿啤酒專用保鮮桶冷凍桶20L正為解決以上問題而研發(fā),繼2016年投入市場運行以來,客戶反響良好,在低溫保存,市區(qū)運輸,長時保存,口感等方面均達(dá)到客戶指標(biāo)。同時該產(chǎn)品已經(jīng)具備實用新型專利和發(fā)明專利!