方銳牌牛筋面機(jī)由自動(dòng)下料器,熟化擠壓機(jī)和電機(jī)組成,是采用高筋面粉經(jīng)高溫高壓工藝加工牛筋面的面食機(jī)器,由電機(jī)帶動(dòng),通過(guò)螺旋推進(jìn)器旋轉(zhuǎn)與筒壁摩擦產(chǎn)熱使面粉中淀粉熟化變粘,蛋白質(zhì)變性氣泡,再經(jīng)螺旋擠壓聚合,經(jīng)模具擠出成型,無(wú)須下鍋煮,出機(jī)即熟,面條有粗細(xì)扁圓片等形狀,添加各種果蔬汁可加工彩色果味面,蔬菜面,完全保留了面食營(yíng)養(yǎng)成份和調(diào)養(yǎng)功能,其營(yíng)養(yǎng)美味深得廣大消費(fèi)者的青睞和熱捧。
??維護(hù)與保養(yǎng)
??1、在生產(chǎn)過(guò)程中,需要經(jīng)常給下面的軸承添加食用油潤(rùn)滑(上面的軸承可三個(gè)月加一次黃油)。
??2、經(jīng)常檢查皮帶松緊程度,如過(guò)松時(shí)需調(diào)整。
??3、如停機(jī)時(shí)間過(guò)長(zhǎng),需把筒卸下,清洗并涂上少量食用油以防生銹(包括螺旋)
方銳牛筋面機(jī)不僅可以生產(chǎn)不同樣式寬度的牛筋面機(jī),還可以生產(chǎn)大小不同的圓牛筋面,并且更換刀具還可以生產(chǎn)麻辣片和麻辣條麻辣食品。方銳牛筋面機(jī)全部使用不銹鋼設(shè)計(jì),外觀好看,實(shí)際好用,是你生產(chǎn)牛筋面的好幫手。