灌腸機(jī)的主要由散熱器、油箱、電機(jī) 、支架、出料口、物料桶、拉光圓等幾部分組成。將準(zhǔn)備好的原料裝入缸筒內(nèi),將鉸接缸蓋用手推到位,啟動按鈕,機(jī)內(nèi)的電動機(jī)帶動油泵開始運(yùn)轉(zhuǎn),使液壓系統(tǒng)產(chǎn)生接近0.6Mpa的壓力,再用手觸動球型開關(guān),使液壓換向閥自動打開,液壓油隨即進(jìn)入油缸底部,形成0.6Mpa的工作壓力,推動活塞桿和活塞向上移動,此時(shí)在壓力的作用下使缸筒上口的密封圈自動密封,同時(shí)使缸筒內(nèi)的原料肉通過活塞向上移動擠壓到出料口,經(jīng)過填充嘴灌腸導(dǎo)腸衣內(nèi)。
灌腸機(jī)是加工腸類制品的必備設(shè)備。能灌制大、中、小各種規(guī)格的腸制品,適用于動物腸衣、蛋白腸衣、塑料腸衣的灌制。該機(jī)上部設(shè)有貯料斗、碟形閥,可實(shí)現(xiàn)不掀蓋連續(xù)灌制,提高了工作效率,可連續(xù)自動定量灌腸,操作簡單, 附帶調(diào)速,腳踏開關(guān)控制系統(tǒng)功能,操作安全方便;灌腸器***廉,外型美觀,電動灌腸機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊合理,密閉防水,易于清洗.用于制作肉醬灌腸,腳踏開關(guān)點(diǎn)動方式或連續(xù)灌腸,小型灌腸機(jī)配有3根不同型號的腸管,可根據(jù)腸衣的大小進(jìn)行更換!