肉類夾層鍋 鴨脖夾層鍋 烤雞蛋夾層鍋
諸城市衡石機(jī)械科技有限公司座落在風(fēng)景秀麗的山東半島諸城市,專業(yè)從事于高溫殺菌鍋的開發(fā)和制造,主要產(chǎn)品:殺菌鍋、殺菌釜、夾層鍋、炒鍋、行星炒鍋。嚴(yán)格有效的管理,富有責(zé)任心的團(tuán)隊(duì)確保了我們能夠在任何時(shí)間,任何地點(diǎn)對用戶提供優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù),并充分贏得了廣大用戶對我公司產(chǎn)品和服務(wù)的認(rèn)可,公司全體員工本著“誠信為本,合作共贏”的宗旨,竭誠為廣大新老客戶提供優(yōu)質(zhì) 專業(yè)的服務(wù)!
生活中有許多你所不留意的飲食細(xì)節(jié)往往為健康埋下了隱患。每年在因食物中毒而接受緩解的8000萬人中,大多數(shù)都是因?yàn)槌粤擞袉栴}的水果蔬菜。這些都是在餐桌上常見的食物,只是由于處理不當(dāng)而讓人“中毒”**的存在的方式有很多種,常常是寄生于食品上,其繁殖速度特別快而且生命力頑強(qiáng),但不管是**還是微生物他們都有一個(gè)特性,便是利用高溫來殺菌,這樣不僅能有效快速的將他們殺死還能保持食品的鮮嫩度以及口感。
燃?xì)鈯A層鍋既適用于液化氣,烤雞蛋夾層鍋,也適用管道氣,有三組開關(guān)控制無需380v,電源,通氣后即可以使用,大小規(guī)格可以根據(jù)廠家要求定制,也可以帶攪拌裝置。該設(shè)備占地面積小,操作方便。火力大小可以任意調(diào)節(jié)。
即適用于食品廠,用來熬煮花生糖,米花糖,杜潯酥糖制作等,也適用于大型學(xué)校,醫(yī)院企事業(yè)單位食堂用來炒菜燉菜,做蒸煮之用。
不銹鋼夾層鍋對物料預(yù)煮的目的有:
1,排出原料部分水分,減少原料體積,使原料具有柔軟性,方便裝灌工序的操作;
2,破壞原料中的多酚氧化鎂,保持原料在加工過程中不會(huì)變色;
3,破壞原料的原生態(tài),榨汁類物料在榨汁是可以提高出汁率;
4,排出原料組織內(nèi)的空氣,提高成品的真空度;
5,殺滅污染在原料上的部分微生物,提高原料在加工過程中的新鮮程度;
6,通過預(yù)煮肉類原料,可以使表皮蛋白質(zhì)凝固,使皮和肉脫離,方便除皮操作;
7,經(jīng)過預(yù)煮后能加快原料干燥的速度。
不銹鋼夾層鍋對原料的預(yù)煮可根據(jù)工藝選擇進(jìn)行,不銹鋼夾層鍋可提高食品加工的質(zhì)量,操作簡單,節(jié)約時(shí)間,減少人力的投入,是食品加工的良好設(shè)備。夾層鍋食品夾層鍋