供應(yīng)說明
夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支架組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式,可傾式,攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、廠家直銷不銹鋼燃氣夾層鍋熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、鴨貨鹵煮夾層鍋加熱溫度容易控制、外形美觀、容易安裝、操作方便、安全可靠等特點。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬粥、燒菜、燉肉、熬湯等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的優(yōu)良設(shè)備。
廠家直銷不銹鋼燃氣夾層鍋 鴨貨鹵煮夾層鍋
廣合盛生產(chǎn)的夾層鍋在工作中的應(yīng)用
1.使用蒸汽壓力,不得長時間炒鍋定額工作壓力。鴨貨鹵煮夾層鍋
2.進氣時應(yīng)緩慢開啟進氣閥,直到需要用壓力為止,冷凝水出口處的截止閥,如裝有疏水器,應(yīng)始終將閥門打開。
3.如無疏水閥,則先將閥門打開直到蒸汽溢出時再將閥門關(guān)小,開啟程度保持在有少量水溢出為止。
4.對安全閥,可根據(jù)用戶自己使用蒸汽壓力,自行調(diào)整。炒鍋在使用過程中,應(yīng)經(jīng)常注意蒸汽壓力的變化,用進氣閥適時調(diào)整。廠家直銷不銹鋼燃氣夾層鍋
5.停止進氣后,應(yīng)將鍋底的直嘴旋塞開啟,放完余水。
6.可傾式和攪拌式夾層鍋,每班使用前,應(yīng)在各轉(zhuǎn)動部位加油;攪拌式夾層鍋鍋體上面的部件建議采用熟菜油。
公司簡介
諸城廣合盛食品機械有限公司是集科研、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)于一體的企業(yè)。廠家位于恐龍之鄉(xiāng)—諸城,公司多年來致力于研究食品行業(yè)的發(fā)展趨勢,把傳統(tǒng)手工作坊式加工變革為自動化、標準化的生產(chǎn)。通過自動化設(shè)計與制造為企業(yè)節(jié)約人力,提高出品率,降低生產(chǎn)成本。服務(wù)的客戶涵蓋了焙烤餡料炒制業(yè)、肉制品熟食加工業(yè)、調(diào)味品業(yè)、糖果業(yè)、蔬菜玉米加工業(yè)、酒店用品及快餐食品等加工業(yè),提供加熱蒸煮炒制、行星炒鍋夾層鍋電磁炒鍋等系列設(shè)備。
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