食品飲料行業(yè)用純凈水設(shè)備簡(jiǎn)述
食品行業(yè)發(fā)展迅速，對(duì)水質(zhì)的要求也越來(lái)越高，食品工業(yè)是用水型工業(yè)，水的品質(zhì)直接影響到產(chǎn)品質(zhì)量，水在食品加工過程中，使用點(diǎn)非常廣，使用的方式也各不相同。食品工業(yè)是用水型工業(yè)之一，食品制造過程中需要大量用水。例如，啤酒、軟飲料等各種飲料，其制品成分的大部分是水。純水在罐頭、豆腐等食品制造過程中起重要作用，并且是制品的主要成分之一。水分雖非糖果、糕點(diǎn)、面包、餅干的主要成份，但在其生產(chǎn)過程中對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量亦有重要影響。食品飲料行業(yè)用純凈水設(shè)備制取的純凈水在食品加工過程中，使用點(diǎn)非常廣，使用的方式也各不相同。比如有做原料清洗、浸漬、調(diào)濕、溶解用途的，有用來(lái)堿液去皮、鹽水護(hù)色、浮選、水力輸送的，還有用來(lái)燙漂、預(yù)煮、糖化、發(fā)酵、調(diào)味液配置的，另外還有用于殺菌、冷卻等工藝的。這么多的使用工藝，不同的使用方法，原料水中不同的成分會(huì)在加工過程中產(chǎn)生不同的影響。
食品飲料行業(yè)水質(zhì)要求：
食品飲料行業(yè)用水通常需要用到食品飲料行業(yè)用純凈水設(shè)備制取的純凈水，電導(dǎo)率通常在10us/cm以下，符合gb 17324-2003瓶(桶)裝飲用純凈水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
食品飲料行業(yè)用純凈水設(shè)備工藝：
原水→原水加壓泵→石英砂過濾器→活性炭過濾器→軟水器(可選)→保安過濾器→一級(jí)反滲透設(shè)備→無(wú)菌純水箱→純水增壓泵→紫外線殺菌器→微孔過濾器→edi系統(tǒng)→無(wú)菌純化水箱→臭氧殺菌器→純化水增壓泵→臭氧殺菌器→紫外線殺菌器→微孔過濾器→純水用水點(diǎn)
食品飲料行業(yè)用純凈水設(shè)備應(yīng)用領(lǐng)域：
純凈水、礦泉水、乳制品、釀酒、果汁、軟飲料等食品飲料行業(yè)制備工藝生產(chǎn)用水。社區(qū)、賓館、商務(wù)樓等管道直飲水。
如需了解反滲透設(shè)備價(jià)格，需將以下問題告訴我們：
、要求的產(chǎn)水量（每天需要多少水或每小時(shí)需要多少水？產(chǎn)水量的大小直接影響價(jià)格的高低；
2、原水水源（自來(lái)水，地下水井水，河水，湖水...)，除了自來(lái)水，其它的水源，建議**提供水質(zhì)報(bào)告，水源不一樣，處理的工藝也就不一樣，價(jià)格也會(huì)有一定的差異；
3、水質(zhì)要求：電導(dǎo)率或電阻率要達(dá)到少？有什么用途？或其它具體要求；
4、水泵是用國(guó)產(chǎn)的還是進(jìn)口的？（杭州南方泵、丹麥格蘭富等（標(biāo)配為南方泵）
5、進(jìn)水有沒有儲(chǔ)水設(shè)施？原水箱是否需報(bào)價(jià)？（原則上水箱由用戶自行提供）
6、預(yù)處理是用自動(dòng)？手動(dòng)？（指反沖洗和樹脂再生時(shí)是自動(dòng)控制還是手動(dòng)控制，自動(dòng)的價(jià)格肯定高些）
7、預(yù)處理過濾罐材質(zhì)？玻璃鋼，a3碳鋼，不銹鋼（工業(yè)用標(biāo)配為玻璃纖維鋼，飲用標(biāo)配為水銹鋼）；
8、是否24小時(shí)用水？有沒有短時(shí)間段內(nèi)需要大量供水的情況？供水設(shè)備產(chǎn)水量需不需要設(shè)計(jì)稍微大一點(diǎn)？（預(yù)處理在日常保養(yǎng)中需要反洗，有軟化的需要再生，這個(gè)時(shí)候設(shè)備不生產(chǎn)純水，有必要需設(shè)計(jì)一備一用）
9、反滲透膜品牌：進(jìn)口的海德能、陶氏、世韓等，國(guó)產(chǎn)的匯通（本公司標(biāo)配為陶氏膜，其中以國(guó)產(chǎn)膜**）
10、電氣控制部份是普通的繼電器控制？還是全系統(tǒng)plc程序控制？自動(dòng)化程度對(duì)價(jià)格也起著決定的性的作用。
11、報(bào)價(jià)是否含稅？（13%增值稅）
12、對(duì)設(shè)備還有其它方面的要求。
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