全自動(dòng)高溫殺菌釜,扣肉八大碗滅菌鍋 馬上就要到中秋節(jié)了,很多客戶(hù)都在緊張的備貨中了,但是因?yàn)楸Y|(zhì)期的原因有些客戶(hù)不可能無(wú)所顧忌的備貨,而經(jīng)過(guò)包裝殺菌之后就算是常溫保存就可以了,全自動(dòng)高溫殺菌釜就算是提前一個(gè)月備貨也不影響產(chǎn)品的保存時(shí)間,常溫可以放一年以上。
扣肉八大碗滅菌鍋一直被廣泛的應(yīng)用于各種食品的加工,傳統(tǒng)的殺菌方式殺菌的溫度跟時(shí)間都是無(wú)法**控制的。新型的溫控系統(tǒng)讓殺菌鍋從30-120度可以自由設(shè)定溫度。操作人員再操作時(shí)平穩(wěn)操作殺菌鍋,全自動(dòng)高溫殺菌釜要避免設(shè)備運(yùn)行時(shí)溫度及壓力的頻繁和大幅度波動(dòng);要了解和掌握設(shè)備的日常維護(hù)保養(yǎng)常識(shí),使設(shè)備時(shí)刻處于良好狀態(tài);
全自動(dòng)高溫殺菌釜從控制方式有四種:
1、手動(dòng)控制型:所有閥門(mén)和水泵均由手動(dòng)控制,包括加水、升溫、保溫、降溫等工序。
2、電氣半自動(dòng)控制型:壓力由電接點(diǎn)壓力表控制,溫度由傳感器(pt100)和進(jìn)口溫控儀控制(精度為±1℃),降溫過(guò)程由人工操作。
3、電腦半自動(dòng)控制型: 采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號(hào)和溫度信號(hào)進(jìn)行處理,可以?xún)?chǔ)存殺菌工藝,控制精度高,溫控可達(dá)±0.3℃。
4、電腦全自動(dòng)控制型:全部過(guò)程都有PLC和觸摸屏控制,扣肉八大碗滅菌鍋可以?xún)?chǔ)存殺菌工藝,操作工只需按啟動(dòng)按鈕即可,殺菌完畢后自動(dòng)報(bào)警,溫控精度可達(dá)±0.1℃。