采用的是單針單管,注射率高,可變頻調(diào)速,該機(jī)可注射帶骨肉類、禽類均可,帶骨鹽水注射機(jī)/鹽水注射機(jī)可將鹽水及輔料配制的腌制液注入肉塊中,再通過真空滾揉使料液充分腌漬,滲透,可疏松肌肉組織結(jié)構(gòu),有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加劑對原料肉離子強(qiáng)度的增強(qiáng)作用和蛋白等特點(diǎn)的調(diào)整作用,注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟,從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。
1、設(shè)備安全,高起點(diǎn)、高性能、高可靠性、高科技含量;
2.結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)先進(jìn)合理、生產(chǎn)能力強(qiáng)、噪聲低、電氣系統(tǒng)先進(jìn)、技術(shù)含量高、故障率低、絕緣等級高、節(jié)能降耗等。
使用這種鹽水注射機(jī)設(shè)備能夠?yàn)槲覀兊纳a(chǎn)帶來良好的產(chǎn)品質(zhì)量提升,但是如果在操作的過程中沒有進(jìn)行正確的操作就會對生產(chǎn)帶來很大障礙,產(chǎn)品加工質(zhì)量不能很好的保證。機(jī)器在工作過程中不可以將手放到設(shè)備中的保護(hù)區(qū)域內(nèi),避免發(fā)生事故。
還有就是在生產(chǎn)之前要對設(shè)備進(jìn)行仔細(xì)的檢查,若是發(fā)現(xiàn)設(shè)備的保護(hù)設(shè)施不到位就堅(jiān)決不能進(jìn)行生產(chǎn),以減少事故的發(fā)生。在設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)的時(shí)候不可以對設(shè)備進(jìn)行維修與調(diào)校。想要了解更多的知識,歡迎來電咨詢。